![[花蓮] 第一天到花蓮海洋公園和吃田村壽司，入住高檔平價日租](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm8.static.flickr.com/7296/8733465957_72cec4124b_o.jpg "[花蓮] 第一天到花蓮海洋公園和吃田村壽司，入住高檔平價日租")
趁著假期，我們家一起排了連休前往花蓮，準備來個三天兩夜的旅行，出去玩總會先把住宿和行程先找好
不過這次完全是朋友規劃的，鬆了一口氣，且安排的都不錯玩，有吃又有的玩
當地民宿老闆也很熱情一起帶路前往，唯一美中不足的就是天氣了！幾乎都在下雨或陰天中進行，超可惜~
- May 13 Mon 2013 14:47
[花蓮] 第一天到花蓮海洋公園和吃田村壽司，入住高檔平價日租房
- May 09 Thu 2013 13:44
[東京] 淺草文化觀光中心和淺草寺賞櫻
- May 06 Mon 2013 16:54
[食譜] 簡單教學 "逆轉洋蔥味噌豆腐肉片湯"
- Apr 29 Mon 2013 12:21
[開箱]『ZAWA歐廚寶鈦讚平底鍋』大小更方便，煎餃和奶油義大利麵試作
記得上次介紹的ZAWA歐廚寶鈦讚鍋，大受好評！這次的是平底鍋喔~更輕巧方便好拿!最主要的還是不沾鍋的功能最吸引我，平時一個人吃飯做菜，就可以只使用平底鍋，況且以前就常常使用平底鍋做出很多莫名的料理，這鍋我想對我來說真的是很合適呢~
這次一樣也亂教學了兩道菜
一個是如「如何用平底鍋煎餃一下就上手」，另一個是「奶油白醬健康蔬菜通心粉義大利麵」
(請自動忽略零亂背景)
- Apr 26 Fri 2013 09:35
[東京] 宅在秋葉原和上野公園賞夜櫻
接著上篇[東京] 第一次到新宿御苑看櫻花，還要在櫻花下享用便當才爛漫，就在新宿御苑的時候，朋友先暫時脫隊跑去看棒球，真是一個很熱血的人兒，在這時候我帶兩個朋友離開新宿御苑到了宅宅的秋葉原，本來是去中目黑看櫻花，看大家沒興趣就只好先帶他們去感受一下秋葉原的熱情?
這天的行程：
新宿御苑賞櫻 > 中目黑已改秋葉原 > 上野阿美橫丁、恩賜公園賞夜櫻
- Apr 25 Thu 2013 13:22
[開箱] 火影忍者 疾風傳：終極風暴3 PS3遊戲入手
昨天冒著雨天到光華去找遊戲片，最後還是決定入手PS3版的火影忍者 疾風傳：終極風暴 3
原本興致缺缺，最後看到價格和贈品不小心手滑買入，而且PC轟賣的真是貴翻了！
光華入手價$1650整個便宜幾百就開心，PS3還送繪本，大概一公分之厚，這有點讓我嚇到
- Apr 24 Wed 2013 08:57
[圖文] 生活太冏事，一不小心就遇上
- Apr 21 Sun 2013 23:06
[慶生食記] 內湖，象園咖啡慶祝晴晴2歲生日
可愛的小姑娘晴晴2歲了！這次跑到內湖很有名的象園咖啡餐廳用餐兼慶祝
一開始整個帶錯鏡頭，加上身體挺不適的只能到處亂拍，下次真的有機會在認真的幫大家介紹
這篇真的是不認真美食文...
- Apr 16 Tue 2013 16:10
[東京] 新宿御苑看櫻花，還要在櫻花下享用便當才爛漫
這次的賞櫻團，真的還算是蠻成功的，時間和地點整個抓得很準，唯一美中不足就是沒太陽，在這之前我上了很多網站去做功課，看櫻花滿開的時間點，不過當然也是有可能會不小心失手，像是我們再晚個一兩天去，東京的大風大雨早把櫻花都給吹落了！看到這麼壯觀的櫻花還真的是好險耶！
新宿御苑在櫻花要出來時都會公佈大概的滿開時程，要去時可多多利用網路上資源，以免白去一趟。
一大清早的我們去對面兌現前一天晚上的諾言，就是吃すき家
早餐的すき家清爽許多，當然晚餐的蓋飯也是可以點
到達新宿御苑的交通很便利，只要搭到新宿站
| JR・京王・小田急線 | 新宿駅南口 | 徒歩10分 |
| 東京メトロ副都心線 | 新宿三丁目駅E-5出口 | 徒歩5分 |
| 西武新宿線 | 西武新宿駅 | 徒歩15分 |
| 東京メトロ丸の内線 | 新宿御苑前駅出口１ | 徒歩5分 |
| 都営地下鉄新宿線 | 新宿三丁目駅C１／C５出口 | 徒歩5分 |
不過，我們因為要收集七龍珠，跑去蓋章有點小迷路，問路加上亂走，差不多半小時才繞到門口去
原本是要從新宿門(左上)進入，後來我們是從千駄谷門(正下方)進入，我們繞了整個半圈XD
真的是要好好佩服我們的好腳力，幸好我們都還是年輕力壯的好青年，不然早走死
沿途看到他們的競選海報，不得不說他們的競選海報拍的真有質感，也不會到處亂貼
看了也不會有不舒服的感覺，相較於我們的台灣...不說也罷
看著新宿御苑的牆外，櫻花就已經很漂亮了!
終於給他到了門口，整路上有不錯的風景欣賞，幾乎忘了兩腳的痠痛阿!!
新宿御苑的開放時間：
９：００～１６：００ （１６：３０閉園）
温室 ９：３０～１５：３０（１６：００閉館）
食堂 ９：００～１６：００
茶室 １０：００～１６：００（都合により、お休みすることがあります）
散策路 ９：００～１６：３０
門票蠻有趣的是拿到時整張日期是黑色的，搖一搖日期就會出現，這是甚麼道理還不太懂
門票很便宜，大人日幣200，折合台幣才60元，整個很划算阿~
還有要注意的是拍照都可以，但要是拿來商業用途的都要跟他們申請哦！
大家整個進去就開始瘋，到處亂拍，看到這麼多櫻花不瘋才奇怪！
花種真的非常的多，就連地上的櫻花花瓣都特別的多，吹雪真的很美!
看到好多的老人和老伴進來鋪蓆子在地上喝茶聊天，真是浪漫
這一區的花辦特多，難得可以玩櫻花，但是也不可以太超過喔!
我們是有品的玩家~
因為恰子太火紅的緣故，有幾個攝影師現場說想要拍他
漂浮。郭恰子
我們還是好好拍照就好
拍的差不多，時間也來到中午肚子也餓了，沒想到才走不到一半
我們就不自覺的往販賣部走過去，這就是人的天性
沿途看到好多沒看過的櫻花，像這種垂下的還是第一次見
湖裡的表面全是櫻花，雪白世界
這種也是櫻花的一種，沒有調過色喔！就是那麼鮮豔~
雖然便當也是冷的，不過醃的菜吃起來也是挺不錯，只是很早就餓了XD
只好待會去外面再另外找吃的了!
吃完飯後，往新宿門方向走準備出去到下個點，這邊的野餐人員更多，人潮都往這方面擠進來
但日本人真的很有秩序，不會因為這樣就開始亂，垃圾也是準時來收還加分類，真是配服!
官方網站：新宿御苑
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- Apr 09 Tue 2013 15:00
[東京] 自由行前準備及第一天行程和可做的事情
隔了兩年多，再一次的前往日本東京自由行，這大概是我第五次的自由行，這次的目標是賞櫻
去日本除了爛日文和破英文以外，就是靠做功課來彌補這些不足，行前也準備好地圖和一些該申請的東西
這次我就好好整理一下，下回就不用認真做功課啦 ( 喂~
不作好功課去日本玩怎麼會好玩，尤其在日本這麼大的地方，要注意的事情很多
還有還有，平時就要知道日本的文化也是很重要，去到當地才不會做丟臉的事情
有些事物也會比較有共鳴，玩起來不會一無所知。
這次的行程：
第一天
池袋－新宿
先到入住的池袋大都會飯店放行李
之後到新宿藥妝店買好藥品，為何一定要這天買？因為到日本時間都快晚了
這時候可以浪費一點小時間把要買的買好，可以在新宿 池袋混一下，等吃晚餐
也可以到餃子博物館走走，或參考之前的池袋－新宿
喔對！藥妝店不是說我推薦的就是最便宜，但這家新宿是我買覺得不錯的
很多限定只能買兩罐，第三罐就調回原價，像是上野之類的地方也有不錯便宜的藥妝店
晚上在到池袋的すき家吃晚餐，其實是消夜，晚餐早在新宿解決XD
第二天
新宿－中目黑(改秋葉原)－上野
新宿御苑的櫻花很多種類，所以先到這邊來視察看看
原訂的中目黑，因為早上看太多，大家不太想去，改到秋葉原宅一下
上野先到阿美橫丁逛逛，晚上到上野公園看夜櫻，聽說夜櫻的氣氛也是很特別的
第三天
淺草－押上
淺草寺參拜，再到淺草觀光文化中心
步行吾妻橋到押上站，也就是晴空塔，沿途邊拍晴空塔
直接搭車到押上也可以，就是少了遠觀晴空塔的這一部分
不過氣候不佳，沒有上去觀望台，回程走回淺草，夜拍晴空塔。
第四天
淺草－台場
去淺草買船票順邊拍櫻花，搭高科技的水上巴士HIMIKO直達台場
等船的時間吃日高屋－淺草bandai總公司參觀玩具
第五天
橫濱(改銀座－東京)
銀座－APPLE商店－歌舞伎座
東京－東京車站一番街
第六天
池袋－回台灣
行前在台灣可以做的事情
》租無線網路
網路很重要，但如果拿來打電動就免了...出去玩打甚麼電動= =
有Wifi 無線網路，下載來的的地圖APP也會發揮功效 ( 這次就發生些小問題- -+ )
不小心走錯路也是很有可能，這時候google定位就拿出來找吧！
有關於租網路的服務，我這次也有做了一些評估，還有些該注意的地方
就拿速度來說 Wi-Ho 可以說是最快，一群人去也很方便，可以支援到10個人
打打卡、上傳照片這絕對足夠，且速度快又不貴，網路上蒐一下還可以找到很多推文的部落客
只要用他們的表單傳過去就可以免押金，歸還還可以丟投遞箱，真的是方便喔！
》Wi-Ho
http://www.telecomsquare.co.jp/tw/
在淡季就算了，像是這種賞櫻潮，要注意的是千萬不要相信他們三天前傳真寄送這句話
我在前一個禮拜傳真過去，等了三天都沒人理，打過去說隔天會有人給電話說有沒有寄送
結果~隔天還是我自己打過去，最扯的是"沒收到"，我以為我的問題，但我的傳真單沒寫錯
連電話也是對的...這時候傳也沒用，我摸摸鼻子，下次我前一個月就給他預借= =
這點大家在租借時請小心，他們真的很粗心！
後來只好選另外一個推薦的網路服務
》b-mobile
http://www.bmobile.ne.jp/
速度慢，大概分兩種使用方式
■ 14天吃到飽，但是速度只有300kb
■ 1G也是可以使用14天，用完為止
價格都是3,980円。
因為可能開整天，就選吃到飽，傳輸速度慢一點的
在官網可以直接填寫資料，然後會寄送到您住的地方，詳細的租借方式
我參考http://starrailway.pixnet.net/blog/post/30742824 的方式
裡頭還有日文的通知信可以先傳真給飯店，他們會幫你留下你的商品
不過他的填寫欄位，官方網站有些小更動，然後選擇SIM卡的大小也是要注意
如果不要試日本租借這方式，我朋友也在台灣拍賣租用，這方法簡單多了！
只是我想試試看是否真的可行，不過白搭，我的晶片卡連用都沒用就不見了~棍!
》交通行程路線
http://www.jorudan.co.jp/norikae/
輸入起點和終點就可以查出各種路線的走法，比較便宜的路線或是不想轉車的走法都可以選擇
不過，去到那邊隨時都會改變路線的，所以參考參考~XD
http://www.limousinebus.co.jp/ch2/
利木津巴士。這次是松山飛羽田，我還是選擇利木津比較舒服
官網內也是都中文，在哪邊搭車都寫得很清楚
http://www.jreast.co.jp/tc/haneda/index.html
下回可以搭單軌列車到市區，速度一整個快哦~
http://www.mapion.co.jp/
日本好用地圖，你可以找飯店附近的路線之類的，好用
http://www.jreast.co.jp/suica-co/area/popup_index.html
西瓜卡可使用的路線圖，有買卡的人一定要有看
再來就是好好的玩，減少迷路的次數XD
第一天在池袋－新宿
這次搭日航，飛機上的影片都是外國語......
食物倒是被我猜中，回程的比較好啦，還有冰淇淋
搭利木津從機場到飯店，利木津好處就是有人幫你處理行李XD
1200日元，搭到飯店的門口，當然是輕便的旅行就自行搭車也可哦~
日本人就是這樣利害！書放方向盤，邊開車XD
大都會飯店真的挺美的，外頭全是櫻花，離車站也很近
藥妝店不用地圖，只要找到歌舞伎町的大門，面對他往右看就可以找到
很容易找的，且裡頭可以常常遇到會說中文的人，應該說到處都遇的到
買完藥妝品，在附近繞一下，這邊深夜可要小心，會被拉走的
這是我們亂走遇到的迴轉壽司，單價算是還可以，不是預期中要吃的
吃完有點小貴~哭
吃到都是高級的，我怎麼這麼會吃勒~?
說他的新鮮度也是不錯，還遇到台灣人一直聊天，謝謝他們陪我們渡過這個第一個夜晚吶~
時候也不早就回飯店去，大家這時又餓了！本來想去找拉麵店，因為11點開
而且有距離，最終吃了飯店對面的すき家
山藥泥牛丼蓋飯+山葵，這種磨的山葵最好吃了！
香味比嗆味還要多，我們說好明天早上再來吃，你說我們懶不懶押！XD
剛剛說的無敵家拉麵店就在這條街景上，要直走到看不見的地方，馬上打消念頭~哈哈哈
之後到東口抓娃娃，我還真強花了快兩千日圓抓到這支銀魂公仔，之後在秋葉原買，一支1980円...雪特....
※若有行程上錯誤或是其他問題可以留言問我，我知道一定會解答，不知道也可以互相討論^^
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- Mar 26 Tue 2013 11:10
[食記] 內湖 the chips 美式餐廳，份量都超大的 !
△ 最近覺得位於內湖美式餐廳，是一間挺不錯的餐廳哦！
推薦食量大，朋友多的一同前往，可能美式的漢堡都是這麼大，小鳥胃去可能會撐到不行~
這天我們大概是六個人去，加上一個小波妞
△ 美式餐廳的店員都要很活潑才行阿！店長人很好年輕又漂亮哦~
PS.按讚送兩條香酥雞柳條
△ 菜單上很詳細的介紹種類，每個餐點的後方都有寫上裡頭的用料
△ 第一次去，我們請了店長介紹，也幫我們推薦了幾道菜
等餐同時，覺得這邊用餐的用餐環境還挺溫馨
發現電視正再撥著我喜歡的NBA，可想而知，經典賽時，這裡應該曾經是戰場吧！
△ 馬鈴薯濃湯，雖說是附在套餐，裡頭馬鈴薯的量也不馬虎
△ 麵包可沾著濃湯一起享用，這不要我教了吧! 哈哈
△ 好吃的連妞妞都說讚！
△ 在開胃菜，我們請店長幫我們選了兩道，黑漆漆的這道叫「舊金山炸魚」
好特別！黑黑的！裡頭是深海魴魚 (好像很厲害！)，炸皮是用墨魚汁去調製出來的
旁邊的擺盤是蘑菇和盧筍，搭配著吃還挺OK的！
△ 開胃菜2「綜合拼盤」，因為我們人多，我想點這組還算合理
內容物有鮮嫩雞柳條、酥炸起司條、辣味雞翅，最後沒吃到辣味雞翅!!!
起司條牽絲加分！雞柳條看起來和外面的不太一樣，沒想到入口也是驚豔
整個在嘴巴裡化開，這輩子沒吃過這麼嫩的雞了!!
△ 可樂可續杯。
△ 「雙乳酪培根總匯烙餅」內餡有馬鈴薯還有蔓越莓搭配乳酪，外皮一起吃很讚
醬汁是莎莎醬、酪梨醬跟優格醬，攪拌後搭配生菜夾在餅內或是上頭一起吃
△ 「莫恩斯總匯雞堡」，這當天是我最喜歡吃的一個
可能裡頭有BBQ的醬，不知不覺就愛上了!
△ 「重乳酪香辣雞手工杜蘭疙瘩」，也就是麵疙瘩
最近對義大利麵有點膩，看到這個重乳酪又挺特別就點了！
每一口都都很Q彈阿! 乳酪味又超重，要命!再吃就上癮了~
△ 「三隻小嫩豬」三明治系列，一聽到就覺得可愛就點了，培根 / 美式火腿 / 豬肉都在裡面
搭配瑞士起司還有番茄跟生菜，真是好吃極了！
△ 「火山熔岩」看店長很推薦，我們就應店長要求來一盤
大家都贊不絕口唷！漢堡還搭上洋蔥條，芥末醬還有牛骨醬汁，真的好棒的搭配
△ 還有地下室可用餐
△ 這天我們的位置，做這好棒！
好像是我們的包場一樣，以後去都要指定坐這邊~
△ 這畫面真的是成就感十足阿!!! XD
△ 最後，真的是最後，提拉米蘇+冰淇淋
吃起來算是挺清爽的提拉，咖啡酒我還是第一次品嚐，還蠻濃的
連甜點都好吃到過份，一定要再去幾次，把其他料理給吃完!
看來以後不只有星期五餐廳可以選擇了！
好像比較大都會一點的復興店還有早午餐可以吃呢~
- - - - -
The chips 美式餐廳
捷運文湖線
港乾站1號出口
往大直美麗華方向步行約5分鐘會有全家便利商店.右轉左邊即到達~
公車
麗山街站內湖高工站
(紅2 藍26 藍27 21 214 222 247 267 287 620 646 677)
臉書 PS.按讚送兩條香酥雞柳條
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- Mar 22 Fri 2013 13:47
[食記] 北義極品咖啡館，其實蛋糕才是重點
家裡附近最棒的就是有一家能夠常常去坐坐的好餐廳，當然餐點又要能好吃更是加分
近日發現這家，想吃美式漢堡或是義大利麵，又或是甜點，再不然就是下午茶，北義都有！
- Mar 08 Fri 2013 13:04
[食記] 板橋夯牛排，老闆的用心都在肉裡面
》某天無意間發現的好吃牛排餐廳，真的是不好發現居然藏身在十字路口得電線杆旁
不小心就會錯過這間美味的平價牛排餐廳，且雖然說平價，但是也有高檔貨可以選擇
老闆會仔細的介紹這點也是很別的一個點，但是要看運氣，老闆忙的話也是沒辦法的事情。
》店內裝潢，我覺得雖然氣氛不是那麼的足夠，但只要舒舒服服，乾乾淨淨的用餐即可
畢竟不是王X那種吃氣氛的地方，只要歡樂吃好吃的美食就OK啦~
》聽老闆說這MENU會改，目前看來最高級的價位是550的
我覺尚可，對(安格斯牛排)這種高級肉才來說，並不是太貴
》此時服務生的動作有點讓我嚇到，我是第一次這樣欽點自己要吃的肉
就好像皇上今天要翻誰的牌子一樣，全攤開在你的桌上，自己點
》當然吃一般的就不能挑，這是比較高級材有的服務XD
從安格斯牛排、肋眼、美國牛、羊排...等肉料，不懂的話，服務生會跟你解釋
》看自己想吃硬一點，或是想要油脂多一點的，可以和服務生或老闆溝通
當然，平常吃慣便移牛排，不懂的還很多，完全聽從老闆的建議，選了一塊油花分佈還不錯的
老闆建議3分熟就好，但因為小孩要吃，我們選了5分，希望不要太血腥XD
》小餐點區，有奶油麵包(一人兩顆)，冬瓜茶和檸檬水可以享用，玉米濃湯當然也有
沒有沙拉吧哦！其實吃沙拉吧真的是可有可無，沒有也不會感到奇怪
》老闆平時要是人多就會在廚房忙，像這天是上牛排後比較沒人才出來介紹的~
一點都不會見怪，有時人多人手不夠忙不過來也是正常的，為了吃好吃的肉，等再久也值得
》這個店的特色還有就是玫瑰鹽
比起黑胡椒，加上玫瑰鹽，濃湯喝起來居然鹹鹹甜甜的，挺特別的！
》先端上來的是妞媽點的「牛雞雙拼」
咦~我以為是那種鐵盤茲茲茲的端上來，還要拿餐巾紙檔住油噴在身上
沒想到是放在「瓷盤」上，感覺有些許的專業哦！
》老闆這時出面，要看我們怎麼切牛排，從哪邊開始吃...一整個緊張
不過，老闆是很隨和的，在這邊可以學習到吃肉的態度
連不會切肉的妞媽也被教導了！現在是切肉高手說~
》第一口，老闆周董會說先吃原味看看，怎麼那麼好吃！不可思議ㄟ！
》第二口，玫瑰鹽上場，嘖嘖嘖！噴汁！口感不用說，直接口中化掉！
肉的味道都帶出來了！這種純淨的吃肉，真是很少地方有的~
(都驚嘆號是真的驚訝！)
》肉的厚度也是很厲害的，沒有偷工減料，也是要求的熟度
》老闆烤的很漂亮，看起來就很美味
》大口吃肉，因為太好吃啦！！！！
》另一個餐，我們點比較高檔的「安格斯牛肉」
也就是剛剛自己選的那塊冷凍牛肉，果然油花的位置不錯
老闆依舊在旁邊提意見，請從左邊吃到右邊
果真不同！因為剛端出來的原故，第一口入口即化真爽阿!!! 第一次這樣吃說
越吃越嫩，非常順口，玫瑰鹽也可以邊沾著吃，整個牛肉的原味都吃的到
》我最喜歡的炸蒜片，這是我去陶X屋一定要吃的東西，沒想到這邊也有
》寫著寫著，又開始回位剛剛口中的牛排，口水強烈分泌中。
》還有，麵是和牛排分離的，這是一般比較不常見的，為的就是吃出牛肉的原味
老闆說這是三人份，真夭壽！但隨著好味道，期時一瞬間就可以吃完的。
》每次去吃牛排都是跟麵混著吃，牛排的味道都不見了！
》雖說裝潢不是無敵棒，不過能把牛肉做得如此細膩的平價牛排餐廳也不多，相當推薦
》且周董老闆必須提一下，他的熱血和用心，幾乎以成本價把這麼好的食材賣給大家
難得遇到老闆掏心掏肺的把自己的理念全部說出來
但他的堅持是真的可以在料理上看見的！
夯牛排"大概下午晚上才會開店，如有特殊的要求
可以直接去夯牛排粉絲頁面或直接撥電話給老闆訂位，老闆很隨和。
- - - - -
夯牛排
地址：新北市板橋區松柏街92號
電話：0913-016179
夯牛排粉絲
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- Feb 21 Thu 2013 14:20
[台北] 每年不能不去賞櫻花的地方，中正紀念堂(自由廣場)
![[台北] 每年不能不去賞櫻花的地方，中正紀念堂(自由廣場)](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm9.static.flickr.com/8512/8493152175_87a8bd2b16_o.jpg "[台北] 每年不能不去賞櫻花的地方，中正紀念堂(自由廣場)")
這是我連續四年都有到中正紀念堂賞櫻花，這邊的櫻花每年都有新增，原本一小部分有而已
今年去，又發現新增了好多種類，方便的是人不多，可以悠悠哉哉的行走，拍起照來也是輕鬆
還有，我個人偏好粉色櫻，你可以發現這次完全沒拍八重櫻...
- Feb 05 Tue 2013 14:21
[開箱] OPEN&LOCK鬆餅機，在家也能輕鬆做鬆餅
這年頭的家電用品一堆，想在家吃個鬆餅都不成問題，上網買一下和材料買一下就好
輕輕鬆鬆就可以製作出好吃的鬆餅啦~
像現在星期六日，一大早就會起床來看林書豪
又不想跑下樓買早餐，一個不小心都會花很多錢，所以才想自己做做看
一開始是用平底鍋煎，但成品每次都不一樣，有時過熟焦掉
為了吃到賞心悅目的鬆餅，只好花點小錢了~
有人很期待...
打開後很簡單，說明書和保固，和機器一台
說明書內有教學如何做出好吃的鬆餅
鬆餅要多久~YA
鬆餅的鐵盤一面是格子，底部是OPEN將和LOCK將
烤出來的鬆餅一定也很可愛
原本是要買翻轉式的鬆餅機，感覺翻轉式的鬆餅機受熱比較均勻
烤出來一定比這種的好吃，不過礙於預算...
如何簡單製作好吃鬆餅
1.好的鬆餅粉
2.好的牛奶
3.新鮮的雞蛋
奶油是拿來塗抹在鐵盤上使用的
鬆餅粉+全蛋+牛奶，攪拌均勻
對了！說到比例，先把鬆餅粉和蛋打下去，再慢慢的倒牛奶下去就可以推算出來
如果說太稀，就是牛奶太，再加鬆餅粉增加濃稠度就可恢復，以此類推
(下回我想加綠茶粉看看)
大概都攪拌均勻之後，在你可以接受範圍即可，感覺我調的太稀了!!!
網路影片教學：http://www.youtube.com/watch?v=RgmaLO2vOjY
鐵盤遇熱後塗上奶油，鬆餅汁倒入鐵盤即可蓋上蓋子
太貪心的下場，旁邊留了出來一點點
不到一會鬆餅就烤出來了！毫無難度之鬆餅體驗完成！
缺點就是邊邊的地方烤不到，這個就是很可惜的地方，但是很好吃哦~^^
妞兒的早餐約會，她好愛吃
真是沒有白花錢阿~~~
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- Jan 14 Mon 2013 09:13
[開箱] 讓廚藝更上一層樓的好幫手，ZAWA歐廚寶鈦讚鍋
從出去外面租房子開始，我們一家三口的日子變的更加細膩
以前總覺得鍋子不過就是個煮菜的東西，沾不沾鍋有甚麼重要的？用力刷就好啦！
真的開始動手煮飯後就覺得，沾不沾鍋這種小事整個就是阻礙到做菜的過程...
尤其要煮下一道菜的時候還要刷鍋子，
然後再用洗手乳洗手才能摸菜，這太折磨了啦~
不然每次都過度使用法寶也不是辦法。↓ ↓ ↓ ↓ ↓
因為...過程實在太恐怖...
為了改變這個可怕的過程，ZAWA歐廚寶鈦讚鍋來了!!
有沒有這麼剛好，心想就會事成...那就來試用一下好了XD
話說阿！我們家的那個鍋子也是不沾鍋
在某購物頻道購入的，看著主持人試用，就拿起電話購買的那種...
然後回家馬上煎魚，沾鍋...............(天殺的!!!!
聽說這就是不養鍋的下場
這次我可是非常的小心，連開箱我都怕弄傷鍋子
小女妞兒拿著武器給我敲阿敲....放下那個鍋鏟!!!
鍋子上的紋理，據說就是為了不沾鍋而設計的
而上面的塗料為7道日本奈米鈦鑽層，保證無毒哦！
廠商考量到台灣人料理習慣會「戳or敲」容易傷害鍋子
所以貼心的附送100%台灣製造木質鍋鏟
現在台灣製的鍋鏟市面上已經非常難找到了，好好愛惜使用，可以延長鍋子的使用壽命。
鍋蓋是採強化安全玻璃製成，相當安全
這種鍋子通常都會是用銀色那種特大的，沒想到是用透明安全玻璃
對於安全及悶燒時的便利來說都是相當用心的一個小地方。
底部是平面的不會讓鍋子亂跑，是要跑去哪...
我說那個花紋也太漂亮了吧..這樣會過於保護鍋子
然後又當裝飾品...
底部的紋路，導熱會比較迅速，受熱度也比較均勻
而且能使用在更多的爐上，像是電晶爐這種平板的都可以使用，我們家只有瓦斯爐，好遜!! >
然後告訴大家，下方貼紙記得要撕掉...
我試用時以為哪邊燒起來了...原來是貼紙沒撕掉
待會中午就要來試煮看看摟~
可愛妞肚子有點小餓，先吃個小餅乾等爸爸煮好吃的了!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
【清洗小步驟】
簡單的交大家洗鍋的方式，準備一個海綿，鍋子加點水，然後少許的清潔劑
開始小力的刷，這樣就可以把鍋子給洗乾淨。
若是還不太放心是可以用熱水在燙一下。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
【蔥花蛋】試作
一根蔥 ／ 一顆蛋，然後打在一起即可。
油只要很少許，然後倒入剛剛打的蛋，底部略為硬化後就可以翻起換面
右邊是我以為好了就很心急的想翻面造成的
喔對了！火大概中小火即可，超過銀色圈圈範圍也沒關係（不需要開大火，很節省瓦斯）
鍋內你會沒有甚麼感覺，但其實是蠻燙的...
好啦~蛋的一面完成了！
剛剛蛋汁沾到的地方也沒沾鍋，輕輕一鏟就把蛋給鏟起來了!
不沾的威力好強！
翻面不順利，所幸的把它變成蛋包
只要看到蛋包，就知道我翻面又失手了！
不過說真的哦！這應該是我煮過的蛋裡面，最漂亮的一個了！
準備端上盤，完全不沾，要接著煮下一道菜只要用水簡單沖洗一下就好，
或者溼餐巾紙擦拭。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
接下來，來嘗試比較高階一點的料理...
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
【青椒炒肉絲】
準備一顆蛋只取蛋黃，醬油1~2匙，豬肉絲一包
然後手攪拌，先讓豬肉充滿醬油和蛋黃，然後醃一下，就可以去切青椒。
洗乾淨切小塊，然後疊在一起切，因為有小朋友，我都會切的細一點
接下來菜都準備好，就開始炒摟~
少許的油，先讓豬肉有點熟再開始炒，差不多就加點水下去
完全沒沾鍋，勵害！
倒入青椒翻炒一下，加點水後，把蓋子蓋上，悶個2分鐘，讓青椒軟化一點
等的同時玩一下手把，有個凹槽蠻好拿的
鍋蓋的地方有沒有防燙，很好！都有保護到~
噹噹噹~青椒炒肉絲很容易的完成
其實肉可以多點醬油，顏色會更深一點，味道也會比較濃厚
這就是我們周末的午餐，再多也吃不下，小朋友只要用剪刀剪碎伴飯就很好入口
我們妞妞很愛吃阿！爸爸我都要流眼淚了！
這頓午餐真的多虧了鈦鑽鍋，讓我用一點點時間就完成午餐
心想怎麼不早點認識這個鍋子阿！！！！
晚餐時刻，這道是我自己亂想的
用了毛豆和杏鮑菇，還有番茄來做燴飯看看
恩...果然是不要分享來的好，看過程就好XD
番茄兩顆，我認為這樣應該會有濃濃的番茄味，可惜真的太清淡了！
還是需要有個番茄醬加入，味道才會出來~
而毛豆和杏鮑菇先用熱水浸泡幾分鐘，豆子如果可以變軟，待會炒起來就會比較容易熟透
先將毛豆杏鮑菇下去炒熱，之後倒入白飯即可翻炒
最後把打的番茄倒入，顏色會有點淡，味道也是...清淡
就當作是健康一餐吧！
還是要說，以往做燴飯時鍋子沾到一個不行，這次完全沒沾到
突然失去了刷鍋子的成就感，不過這是好事~
煮出來還是不錯看的啦~
只是味道要是再多一個不自然的番茄醬，可能會多加幾分
記得鍋子要立刻洗的時候，小心鍋子燙，可以先放著讓它降溫，或者慢慢加水降溫
一樣倒入一點水和清潔劑，海綿刷一下就好，整個過程就是簡單
鍋底黑了一點，不會是火開太大吧...
ZAWA歐廚寶鈦讚鍋的好親身體驗就知道
粉絲團還看到無油煎蛋，這可能會變成下次下廚的課題，要是不用油那就真的太棒了！
而且順便還可以減肥，又多了一份健康，這種生活上的細節不可忽略掉！
話說，ZAWA歐廚寶鈦讚鍋還不用刻意的去養鍋
也就是不用上油，省去這種養鍋步驟，對我們這種不專業的人來說，簡直太棒了！
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有興趣的人，可以到鈦讚鍋的粉絲團看看，有許多很神奇的介紹哦！
沒有facebook帳號可以透過email聯繫：zawa.pot@gmail.com
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- Jan 07 Mon 2013 11:20
[參觀] 士林科教館參觀「探索化學世界」展，和「變形金剛」展
這輩子第二次去科教館，還記得以前小時後很喜歡化學.科學這類的東西
假日常常就往自然科學館跑，這次剛好有機會去帶妞妞去士林科學教育館「探索化學世界」瞧瞧
在開幕儀式之前，大家在現場看了泡泡藝術表演
我相信這位大師和第一排的朋友，表演完都全身是肥皂水，拍謝我都注意奇怪的地方XD
不過說起來，這個肥皂水的韌性好強，可以拉出這麼長的泡泡，好想私下問問他的配方!!
下回小朋友聚會就可以拿出來現了!!!哈哈!!!
人好多，我們只能站在最後看
接下來是化學秀，液態氮的現場表演，真是很精彩！
我想到以前國中的理化，沒事就燒燒東西，煮煮泡麵這樣，好糜爛...
完全無法想像國中學理化是要...?
雖然很有興趣，但老師都沒好好教，真是枉費了~
在這邊可以再重溫這種感覺，滿滿回憶。
現場有邀請的來賓都有的帆布袋，台南出名的「永盛」帆布袋
賺到了！一個都還不便宜的說！
裡頭有這些小東西，DM / 徽章 等...
接下來就是揭幕儀式，扯開就是正式營運了！
好期待快點進到裡頭去玩玩哦~
進入裡頭，看到頭頂上還蠻多奇妙的東西
剛好遇到不錯的阿姨來解說，這是由台大的師生製作的「準晶分子模型」
聽說用了一個禮拜每天8小時來組裝而成的，好壯觀！聽說還是全世界最大一個！
阿姨還貼心的說，這個方位拍過去最漂亮，真的還挺漂亮的，原來還有這種功效
現場還挺寬廣的，頭上的燈也分出區域性，向左邊是「世外桃源」，綠色為「工作間與花園」
另外還有浴室、客廳與房間都很有趣哦~
演示區，這就是國中理化的場景阿!
妞妞也是挺愛玩的，看到轉轉的就自己過去玩
現場還有人體構造的解說圖
國小我最愛去讀書館拿人體構造的書來看了！
話說，他好像葉大雄...
精油製造的方式
這個太好玩，我們父女倆整個霸佔住機器XD
這是不好的行為，因為沒人才一直玩
一進門時大家都來玩這個，每一支棒子都是不同的框框
因為太多人玩過，泡泡都不好形成
人體套泡泡，妞妞應該快嚇死了!!!
暫時充當麻豆，被很多人要求要拿牌子照相
繞了整個展區，有許多新奇的化學展示，大朋友小朋友都可以去玩玩看
剛剛介紹的大概只有十分之一，還有很多種可玩看看的，有興趣的朋友再到現場去玩玩摟~
【官網】http://activity.ntsec.gov.tw/2012chemistry/index.html
接下來我們去看了3D展，以前國小大家應該都有坐過會晃動的車子
然後追著前面的車那種，雖然很短，但3D的搭配晃動的椅子，還是讓人多了幾份的驚嚇度
科教館比我想像中的還有趣，有蠻多展可以看的，還有空中腳踏車可以騎
小朋友我看他都快緊張死了！
接著，去看變形金剛展，感覺我們家的那隻一定會滿場叫
因為妞媽喜歡大黃蜂，照片大概85%都是大黃蜂，請見諒
第一嚇，這麼可愛的機器人，我們家那隻.....
科博文，依舊驚嚇...
可以上去拍照，要錢的
再度驚嚇XD
好多大黃蜂喔！妞妞也好像已經習慣現場了~
最後一支又嚇到...= ="
紀念章不要忘記蓋哦~^ ^
結帳處，買了變形金剛的鬆餅，上頭還有LOGO
連可可上的奶泡也有LOGO，好特別~
因為驚嚇的緣故，我們秒看了變形金剛展 = =...
話說上次才買的外星人展門票忘記帶，近期要再去看看
但家裡的小妞我看會再度驚嚇過度亂叫...。0。
【台灣科學教育館】http://www.ntsec.gov.tw/User/
【探索化學世界】http://activity.ntsec.gov.tw/2012chemistry/index.html
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- Dec 26 Wed 2012 14:33
[食記] 天母miacucina義式創意輕食料理，料理都好大盤！
耶誕前夕，因為要去天母附近吃晚餐，中午凹乾爹就約我們去吃個好料閒聊，順便也買聖誕禮物
這家位於天母SOGO後方的義式料理餐廳非常的素，好吃！不多說啦~看介紹吧!
大門意外的低調，也許這邊是蓋在住宅區內
外頭只有英文字可以看出店名，不仔細找有可能會錯過的美食餐廳
菜單上的照片看了就讓人想流口水
看看妞就知道了!
中間的裝潢也非常的特別，像是可以接到二樓去一樣
上頭的裝飾品也很有異國風味
喔對了！最裡面的位置是踩高腳椅設計，用起餐來很舒服~
整個用餐區非常適合星期六悠閒悠閒的吃中餐
邊聊天或是家庭聚餐都感受到非常的溫馨，就好像在家裡面用餐的感覺一樣
廚房的地方很透明，區域很大
等餐的時候可以過去看，店員們都很講求衛生，帶手套口罩，看了就很放心
這是草莓檸檬水，喝起來味道清香清香的
被凹釘說這是拿來洗水果的水...XD
妞妞表示：這...麼長的吸管要我怎麼喝...
終於，看到旁邊的餐都送達後，我們的第一個湯品也送達了~好餓阿！
這是我們點的奶油玉米濃湯，還附上剛烤出來的麵包，沾著吃非常對味
我點的飲料，薰衣草檸檬汁
最近情緒不穩定，點一下薰衣草來緩緩神經
沒有啦~是說覺得薰衣草＋檸檬汁的搭配好特別，點來嘗鮮嘗鮮~
妞媽最愛的起士義大利麵，沒甚麼說
整個滿滿的起士佈滿的麵，起士的種類大概有3種以上
那個麵吃起來，爆濃郁的！喜歡起士的朋友務必試吃！
農夫沙拉，這天我都想點些特別的
像這個農夫沙拉也是挺特別，裡面比較特別的有酪梨切塊，小核桃和一些小玉米
感覺是很豪邁的一個沙拉，菜的新鮮度也不用說，這家店講求的就是新鮮
而且這邊想吃肉的就不要去了，這邊都是賣菜的料理~
甜梨核桃帕尼尼是凹叔點的，這邊唯一比較小份的餐點
剛剛的沙拉和義大利麵很大盤，這個我們都快吃不下去
像剛剛的義大利麵和這個甜梨核桃帕尼尼，最好是趁熱吃下
起士冷掉會硬化，甜梨核桃帕尼尼則是麵包會失去脆度，內餡也會變得不好吃
吃進口真是說不說的感受，第一次吃，有好多層次感
不過那是蠻好的口感及感受。
就這樣悠哉的度過周末的中午，感謝凹釘請客，這家店真是不錯！
能吃飽，氣氛佳，下次找大家一同前往
miacucina義式創意輕食料理 天母店
地址: 台北市士林區德行西路48號
TEL：(02) 8866-2658
- - -
吃完午餐，乾爹凹叔帶我們去SOGO買玩具給小妞
凹叔買了購物組給她，好高興一直想推，一直都不肯放手。
就這樣拉著
一直走........
一直走........
一直走........
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[教學] 自己動手做便宜的桌上置物架
桌上很亂的時候，一直很想在網路上買的螢幕置物架，下面有可以收納滑鼠和鍵盤那種
可是看到購物網一個最便宜都要399，而且又不好看，好看一個還破千，真是敗不下手
這次跟教大家如何DIY一個不到$150的桌上置物架，非常簡單！
先準備小朋友玩的積木，反正數量很多，先拿幾個來DIY
我抓的高度是5公分左右，太高看螢幕會受不了...
大概像畫面這樣，拿24個就好，這樣就很穩了！
6個拼成一個角，總共四個角，原本是想用兩片，不過那數量太多
可能會給妞妞發現XD
IKEA層版，好取得又便宜！
http://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/90178701/
嚇死人的價格，一片才95元而已！！！
寬度： 24 公分／高度： 2 公分／長度： 59 公分
深度整個剛好我的螢幕底座大！
這種環保膠很好買，通常會用在黏公仔底座固定使用
美術社或是文具店都有~大概100內就有，也有大片的~
裡頭就是這樣，之前黏公仔沒用完，可以拉開很像口香糖
用量大概就兩顆的環保黏膠，拉開來貼上去準備即可
而且這種膠的好處就是之後拔掉，不會留下傷痕，本來想用泡棉膠的
想想之後的處理就很可怕！！
用力的壓下去就完成了！
效果還不錯，只要不要在動到積木，黏著度就很高
從剛剛到現在就有人一直看我，臉上寫著：到底拿我積木幹嘛？！
這就是全貌，跟真的一樣，接下來只要把鍵盤和滑鼠開進去就好了！
架上還可以放公仔，好棒!!!
本來我擔心的木板的中間會因為重量凹下去，看起來是沒這個問題了！
便宜還是有好貨的~
鍵盤和積木的高度，還綽綽有餘
為了測試穩定度，左右搖了一下，比我桌子穩咧...
整個下來，不花超過$150，施工時間大概5分鐘，CP值很高
太棒了！鍵盤滑鼠有停車場了~YA~有興趣的朋友也一起試試看吧！
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