波蘿胖

參木鍋物的位置在民生東路五段上，旁邊就是民生社區，【參木鍋物】是個用心專業的鍋物店，木系裝潢用餐環境，湯頭每日現熬，肉品品質的優質，海鮮新鮮，加上飲料冰品自助吧，全家人一同前往，從主餐吃到甜點，吃的非常滿足

【參木鍋物】的裝潢和用餐環境很舒適，用了許多原木色，白色框和鏡子搭配出高雅的日式用餐環境

【參木鍋物】的湯頭選擇不多，不過每一個湯底都是當天現熬，相當專業，還沒煮之前先試喝了湯頭，絕讚 ！

湯頭有四種可選
豚骨高湯 / 養生蔬食昆布 / 椒香麻辣 / 香濃豚骨牛奶

香濃豚骨牛奶

非常之濃郁，還可另外加10元起司片讓湯頭的層次感更高，單喝湯頭也相當不錯！

豚骨高湯

每日大骨熬煮，可以感受到大骨熬煮後的油脂，喝起來有層次感，很好喝

養生蔬食昆布

看起來透明無色，就像白開水一樣，試喝後非常鮮甜，滿滿的蔬菜味在口中飄散，喜歡清淡口味的可以選這個口味

菜盤排列的很整齊，該有的蔬菜都有，剛好我們最近不太愛吃加工品，這裏的菜盤很適合我們

自助吧這邊也是簡簡單單的，四種飲料和明治冰淇淋，另一邊有咖啡熱飲的機台可使用

飲料有無糖紅茶，冬瓜檸檬，可爾必思，奶茶可以選，因應各種需求，這四種就很夠喝，若可以有冰塊會更棒，覺得不夠冰涼，純屬個人意見，比較喜歡喝冰的哈哈

明治冰淇淋我個人還蠻喜歡的，可是明治冰淇淋怎麼可以沒有抹茶啦！怒吃八球！

熱飲的部分，除了咖啡，小朋友最愛的巧克力也有

醬料區該有的都有，就自行調出喜愛的味道吧！

今天我們點的是『就要參盟海誓』套餐

內容物非常豐富，一大盆海鮮和自選的兩種肉品，海鮮內容物有龍蝦/白蝦/草蝦/蛤蠣/鮮蚵/巴沙魚/鱸魚/小花枝/鮑魚，擺盤的很漂亮，還有來自深海的鳳梨屋

搭配上另外兩個肉品，美國低脂板腱牛和台灣究好嫩煎豬，這樣的價位是＄1780，超划算的，三個人剛剛好

還有許多不同的個人套餐，素食套餐，兒童餐等可以做選擇，最低從$350起就有鍋物可以吃，搭配自助吧可享用。

【參木鍋物】的肉品份量還滿多的，油花分布也不錯，吃得很飽很開心

另一份的牛小排也很漂亮，油花跟和牛差不多了！我個人喜歡吃到有油花分布均勻那種，反而是瘦肉的比較不喜歡，非常油脂在口中化開的那種感覺，超爽的

這次在煮的時候很怕把湯頭煮壞掉，大家知道每次吃火鍋不管什麼湯頭，最後都會變成一樣的口味，所以這次我不想浪費這麼好的湯頭，大部份的食材都用涮的，就怕湯頭被雜質給毀了

優質的肉涮上優質的湯頭，說真的，不用加醬料都很好吃

七月份活動，參重送。

目前7月份的活動，剛好我又是壽星，可以換一盤和牛！超開心！

八月份父親節活動

【參木鍋物】每月都有不錯的活動，讓你享用起餐點都感受到店家的誠意，是個用心的店家。

託壽星本人的福，終於吃到夢寐以求的和牛，超級珍貴，Ａ5等級的呦！看看這美麗的油花，一人只能享用一片

稍微的燙過三秒放到盤中或直接入口是最佳的享用方式，真的是放入口中直接化掉，太幸福了！

小花枝真是美味的小東西，Ｑ彈又新鮮，直接愛上了小花枝

這個火鍋料意外的好好吃耶！

前面吃了肉類，終於要來吃我們的龍蝦了！一般來說我們是不太會點龍蝦吃，就覺得貴而且肉也比較好吃，不過這邊的套餐這樣點下來其實是蠻划算的，可以點來吃吃

龍蝦肉就是紮實，久久吃一次還是覺得很好吃，那種鮮甜的感覺，肉質真的讚！

草蝦和白蝦尺寸還蠻大的，吃的很過癮，蝦子在湯頭中煮過，變得更加香甜，每一種湯底煮出來的都有不同驚喜感

最後用上這邊的土雞蛋和蔬菜，把附餐的麵條煮來吃，加點醬油和麻醬就變得很好吃

整個套餐吃下來很有飽足感，假日的中午就該和家人慢慢地享用美食，邊聊天，度過這美好的時光。

對了！最後的甜點和熱飲別忘記吃了！吃火鍋，用甜點收尾才算完整

位置在民生東路大馬路旁，經過時很容易被誤會是什麼高級料理店，沒錯呦！就是參木鍋物的所在地，就連裡面也是走氣質路線，我們吃這一輪下來就認定是會二訪的鍋物店，若是一群朋友來，會很想訂位到這邊享用鍋物，看起來很澎湃，請客也看起來很大方，新開幕有許多活動不要錯過！

【參木鍋物】

地址: 台北市松山區民生東路五段42號
電話: 02-2760-3339
時間: 1130-1500 1700-2100 
消費: 現金、信用卡

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