說真的,已經好久沒有吃火烤吃到飽了!而且自己最近的戰力也下降很多,除非遇到品項不錯的,我就會提起勁來,【鼎豐鴛鴦麻辣火鍋】是我近幾年遇到很超值的火烤兩吃火鍋店,每一種品項的選擇都很多,上至海鮮,下至甜點,每一種都可以讓你選擇性障礙發作,且每樣都很新鮮,吃到飽很容易吃到膩,若一昧的只想吃回本,那也太無趣了!每樣都吃得盡興才開心!
【鼎豐鴛鴦麻辣火鍋】的位置在公館圓環附近,搭捷運到公館站,1號出口往景美方向走約10分鐘就可到達,旁邊就是老字號的百老匯電影院,很好找,有名的寶藏巖景點就在附近,吃完可以直接去走走消化
鼎豐的入口真的有個鼎,看起來就很大器,就如同去鼎豐用餐一樣,食材用料施毫不手軟,讓去的顧客吃到飽飽,帶著滿足再走
店內也有共享行動電源提供租借點,很方便!
店內走的是一種黑色高雅質感風,坐在沙發椅上用餐很舒適
湯頭有七種可以選擇,招牌麻辣,精緻昆布,香濃牛奶,養生藥膳,鮮辣泡菜,營養番茄,蔬菜香菇
價位的話,平日只要$638加上10%服務費,晚餐及例假日$688加上10%服務費
用餐兩小時,我覺得剛好,很多都只有90分鐘真的是很不夠用,點完餐就半小時過去了
菜單的肉品算是基本款,但也夠吃,海鮮才是重點,選擇有20種以上可選,也有很多特別的海鮮品項,其中天使紅蝦也是可以吃到飽,這個是必吃的!外頭有天使紅蝦吃到飽的店家可不多,目前我是還沒遇到過
肉品和海鮮點餐規則,海鮮部分有季節性導致缺貨,一切都以現場為準
自助吧
醬料區提供的醬料還挺多的,有青蔥、雞蛋、辣椒、醬油、黑醋、沙茶醬、蘿蔔泥、香菜、蒜泥、辣豆瓣醬等...
連吃海鮮去腥味的薑絲都有,真的是蠻貼心的呢!
醬料旁邊一整排的冰品看了真的很爽,待會真的不敢吃太多海鮮跟肉耶!我要多吃一點冰淇淋哈哈!
有泰國明果,瑞士莫凡彼,比利時蜂雪頌,泰利斯冰淇淋,各種品牌都好想吃吃看!
數十種飲品
熱飲選項也超級多,一個人到底可以喝幾杯,一般的拿鐵,卡布奇諾,都不太夠看,有抹茶拿鐵這種比較厲害,不只主餐吃得飽,連副餐都選擇性超級多
不喜歡喝咖啡的人可以選擇旁邊的花果茶,限店內使用呦~
後方還有一般的果汁飲料跟冰沙,飲料品項已經多到數不清了呀!
再過來是香Q白米飯跟甜品區,現場提供了綠豆湯、紅豆蓮子湯、檸檬愛玉凍、特製仙草蜜,都是在夏季消暑必喝的飲品,每一種都是我自己的最愛
走道很寬敞,夾菜或是拿取飲品不會人擠人,尤其疫情時間,也算是多了一份保護,蔬菜櫃在前方整整兩大櫃子,真不愧是主打自助區有上百種食材的火鍋店
不只有蔬菜,還有些海鮮也在蔬菜櫃這邊可以取用
蔬菜多到,隨便夾一夾菜盤就滿了
最上方有麵食可以取用,真是超多的,多到不知道怎麼吃,這個價位可以有這麼多食材,CP值真的很高耶!
水果區也算是蠻多種類的,都還算是不錯的種類,夾完都有立刻補上很棒,服務周到
上層則是甜點,種類也是頗多耶!有蛋塔,但蛋糕等,這真的是要多留點空間才有福氣吃到,這邊很多冰淇淋,大家可以一口冰淇淋搭配一口蛋糕,這是我近期最喜歡的吃法,大家可以參考參考
走完一圈,夾菜和拿完飲料也真是嘆為觀止,種類真的有好多,心情都跟著愉快起來,坐在位置上都坐立難安,一直想要去自助吧拿東西哈哈哈
自助吧入口也提供免洗餐具給大家使用,可自行拿取。
外頭還有一大飲料櫃,我真是不知道要怎麼喝,這邊的飲料有我小時候喜歡喝的生活運動飲料,也有礦泉水可以拿取,通通免費自取
【鼎豐鴛鴦麻辣火鍋】可選的有招牌麻辣,精緻昆布,香濃牛奶,養生藥膳,鮮辣泡菜,營養番茄,蔬菜香菇
通常吃麻辣鍋重口味的鍋,另一個湯底就會選較為清淡的湯底,或是像牛奶鍋這種比較溫和的,自己是喜歡麻辣的爽感,但又很怕腸胃受不了,剛好牛奶鍋可以就來中和一下口味
牛奶鍋
我自己是喜歡超奶的那種,不過通常不管什麼湯頭到最後都變成一樣的火鍋湯底哈哈
所以剛上來的時候一定要先喝喝看,自己覺得還可以更奶一點我會更喜歡,不過這個奶度也是不錯,很順口
招牌麻辣
由許多的香料熬煮的湯頭,裡面有鴨血和豆腐等,喝起來也不是極辣的,反倒是香香的辣感,涮肉也是好吃
等不及就全下啦!
烤肉
對了!這邊不只可以吃火鍋,也可以體驗烤肉的滋味,在火鍋有點膩之虞,還能用烤盤嘗試不同口感,對吃到飽餐廳來說是一個不錯的體驗選擇
第一輪的肉和海鮮上來,整桌直接擺滿,肉片都蠻大片的,吃起來很過癮
海鮮部分是放在一大盤子當中,第一輪點了必點的天使紅蝦,魚片、扇貝、淡菜和三點蟹
肉品除了牛肉還有櫻桃鴨可點來吃
豬肉也是有的,我自己很愛吃豬肉,涮的烤的都很讚!
肉片都切得還蠻大的,牛肉涮一下就吃不然很容易偏硬哦!
較偏瘦肉的部位,還算不錯吃,肉品比較吃部位,每次加點油花都不太一樣,請以當下出的肉品為準
鼎豐六月活動
用餐即送帶卵紅蟳一隻,不得不說鼎豐出手真的大方!
桌子旁邊也有簡單的調味料可自行拿來調味
邊涮肉邊烤肉跟海鮮真忙,海鮮用涮的很鮮甜,用烤的又是不同感受,烤盤要是髒了,可以請店員換一個
天使紅蝦吃到飽
天使紅蝦真的超讚,肉質鮮美,又超大一隻,這樣吃蝦才有感覺
跟一般的白蝦相比,天使紅蝦真是大得驚人,我第一次會自主性一直點蝦,都是因為天使紅蝦,太好吃了
三點蟹去漁港吃也是不便宜,在這也可以吃到飽,喜歡吃蟹的朋友不要錯過
帶卵的紅蟳吃起來又更棒了,下次要去漁港吃個夠,現在先吃天使紅蝦和三點蟹吃到飽吧!
很快又點了第二輪,這次點了一些沒吃過的海鮮,像是竹蛤跟小章魚,還有魚漿,最重要的是好吃的天使紅蝦,再點個一輪
這次菜盤真的只有能力拿一次,海鮮和肉品續了第二次,吃得太滿足了,其他東西也是,選擇性有很多
最後就來吃甜點做個結束吧!
喜歡抹茶的就一定要來杯抹茶拿鐵
這邊的冰淇淋口味太多了,胃吃太飽,最後只能吃自己喜歡的,有點遺憾
水果種類都各吃一種還是可以的,均衡一下營養,不然剛剛吃得太罪惡了
【鼎豐鴛鴦麻辣火鍋】甜點蛋糕也不錯吃,當然跟精緻的蛋糕店無法比,不過在飯後能吃個甜點,這點是不錯的哦!
飯後思考會不會是飲料喝太多所以很飽,我大概喝了五瓶飲料,可樂配火鍋真的絕讚,怎麼可以不喝
【鼎豐鴛鴦麻辣火鍋】是目前火鍋店中海鮮CP值度最高,這個價位又可以吃到這麼多品項,應該是蠻少見的哦!若是到公館不知道吃什麼,我是蠻推【鼎豐鴛鴦麻辣火鍋】的,東西多,不怕選擇不到自己想吃的食物,這個價位,光是去吃冰就回本了,趕快把胃清空訂位吃個飽飽吧!
【鼎豐鴛鴦麻辣火鍋】
營業時間:11:30~23:45
電話:02-29308999
地址:台北市文山區羅斯福路四段200號
官網:https://www.df-hotpot.com.tw/index.html
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