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也許是從小到大跟求學期間都待在板橋,所以還蠻喜歡板橋的,近幾年新北板橋發展得不錯,尤其是新北耶誕城人潮眾多,附近的美食相對的也多上許多,這間【海牧水產鍋物】就靠近板橋站1號出口,出站過馬路就到了,看介紹CP值很不錯!厲害的是海鮮是活體現撈上桌,超新鮮美味,肉體也採熟成優質肉,價格也很合理,且有水母缸在現場陪伴,讓你吃飽以外也讓你看的飽飽的

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【海牧水產鍋物】就在板橋車站1號站對面,非常方便,緊鄰著遠百,板橋後站都是逛街的好地方,吃太飽可以去走走

 

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位置及空間都蠻寬敞舒適的,白天前往空間很透亮,座位和其他桌不會靠太近,桌面上的使用空間也是頗大,肉盤海鮮通通上來都很夠放

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▲水母水景的後方是醬料和飲料區
真的很容易被水母缸給吸引去,經過都會停留一下,心靈都被水母們偷走了

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平日的中午關係,二樓沒開放,沒想到二樓空間也是很舒適,很適合公司小團體來這包場,或是一群好友來這聚餐,是蠻棒的選擇

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▲自助區
有熱飲咖啡,各式汽水,最愛的霜淇淋,醬料區倒是不多,對於我不愛沾醬的人來說,醬油和觸和蔥就夠了
可能是年紀到了,吃食材的原味比沾醬來的重要許多

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▲水產缸
剛進門就注意到的水產缸,趁著上菜的時候來參觀一下,好像去漁港都會看到的,不愧是主打活體海鮮的【海牧水產鍋物】,待會上桌的也是從這邊現撈,整個新鮮胃口大開

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▲牛奶湯頭和川味麻辣湯底
基本上我吃鍋都會一鍋溫和一鍋是辣的,因為自己很怕吃到很辣的,另一鍋還能中和一下
牛奶湯頭我自己是很喜歡,濃郁這點做到就成功了!
川味麻辣湯底的部分,我自己喜歡有辛香料的麻辣湯底,涮肉麻辣香氣很足,也不會是辣到不舒服的那種

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▲美國安格斯牛小排6oz
這次點了海鮮和牛小排套餐來試試看,美國安格斯牛小排6oz  $580,加購6oz 只要$350,挺划算的,牛小排的油花好美,搭配玫瑰鹽享用最美味!安格斯牛小排肉片的厚度也不馬虎,吃起來非常厚實,帶點油花部分也不會油膩!

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輕輕的涮個幾下8分就可以吃,吃起來好嫩,喜歡牛肉的朋友不能錯過

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一口肉一口飯搭配牛小排是我目前吃火鍋最喜歡做的事,飯是附餐之一,另一個麵也是少見的蕎麥麵

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▲漁夫鍋 套餐
另一個我們選海鮮食材的漁夫鍋(大草蝦*2 / 小卷4~6隻 / 驢魚 / 鮑魚*2 / 蛤蜊*5 )
我們這天沒有太餓不敢點太多,覺得漁夫鍋是每一種幾乎都可以吃的到的一個套餐,而且這麼多只要$666,太佛了!
而且【海牧水產鍋物】海鮮是產地直送,光是新鮮都不止這個價格了!

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▲草蝦和鮑魚
新鮮度不是開玩笑,第一次自己煮鮑魚,鮑魚在煮之前還自己跑走到鍋子外面...
鮑魚真的好好吃,鮮甜無其他腥味,好喜歡鮑魚的口感,草蝦的部分,好大隻,活蝦下去煮怎麼可能不好吃

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▲小卷
有讓我回到澎湖釣小卷的感覺,新鮮度在嘴裡是騙不了人的,很鮮甜美味

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▲和水母牆合影
每吃到一個時間就會關心一下水母的動態,太療癒真的,不用去水族館就可以觀賞水母真的超讚!

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▲招待生食級鮭魚
【海牧水產鍋物】粉絲團時常會有不同的活動,不怕你來吃,連招待都是使用生食級鮭魚和干貝,我還以為自己來到了壽司店!
加入海牧官方Line@ https://lin.ee/8YCOL8A 立即領取【生食級鮭魚片】兌換卷 | 粉絲團

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▲霜淇淋
香草霜淇淋是自動的,杯子放上去按一下就會自己填裝
雖說是免費的,不過霜淇淋的細膩度還是有的,不會太甜呦~

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海鮮除外,【海牧水產鍋物】水母缸,肯定是的重點之一,目前還沒遇到有裝設水母缸的火鍋店XD

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新北板橋|海牧水產鍋物
地址:新北市板橋區文化路一段71號 (近板橋捷運1號出口)
官網:https://himu.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/himu.hotpot

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    吳小波 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()