波蘿胖

典華餐飲品牌旗下推出的新莊美食餐廳「濤濤海鮮蒸氣鍋」，以其獨特的特製蒸氣料理方式而聞名。菜單豐富多樣，提供各種新鮮海鮮、精選肉品以及有機蔬菜套餐

「濤濤海鮮蒸氣鍋」以極簡的方式呈現食材的原汁原味，透過特殊的蒸氣鍋吃法，讓顧客直接品嚐到食物本身最單純的風味

「濤濤海鮮蒸氣鍋」座落於新莊典華2樓，位置便利，步行約五分鐘即可從捷運新莊副都心站2號出口抵達。

開車前往的客人可利用新莊典華B2停車場提供的停車設施。遇到高峰期有可能會沒車位，像我們遇到尾牙期，只好去附近停車場，不過停車場的距離都還算近
周邊也有公車站「捷運新莊副都心站(中央路)」，前往餐廳十分方便！

檢視較大的地圖

-------------------------------------

濤濤 海鮮蒸氣鍋(新莊典華2F)
地址：新北市新莊區中央路469號
時間：週一休息
週二至週日
午餐11:30~15:00(最後點餐時間13:45)
晚餐17:30~21:30(最後點餐時間20:30)
電話：02 8522 6555
訂位：inline.app
線上菜單：https://pse.is/57lkhz
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/denwell.taotao
典華會員系統：https://taotao.pse.is/54u2ar
 

會員系統優惠：

• 加入典華會員系統，凡消費即可累積點數，典華旗下各品牌點數皆可通用。
• 享多項優惠入會禮 (全品牌百元折價券、濤濤藍鑽蝦兌換券等)、及生日好禮。
• 每周二、四會員點數雙倍送！

-------------------------------------

濤濤海鮮蒸氣鍋，為典華餐飲旗下的全新品牌
濤濤，是由三點水跟一個壽字組成
三點水分別代表大海、海鮮與蒸氣
壽則有祝福的含義
濤濤在大海中找到最新鮮的原型食物
以無添加的蒸氣方式烹調
因此「濤濤」期望帶給您加倍的新鮮與祝福

「濤濤海鮮蒸氣鍋」提供寬敞的用餐空間，舒適的座位配置，並有隱密的包廂，讓顧客可以根據不同需求選擇用餐環境

且「濤濤海鮮蒸氣鍋」菜單豐富多樣，提供適合2人、4人、6人、8人和10人的多款套餐，滿足不同大小聚餐需求
此外，餐廳還提供單點菜品以及多樣的酒水品項，可以根據個人口味和喜好進行選擇

一進到「濤濤海鮮蒸氣鍋」用餐區，就能感受到歐式噴水池的存在，搭配絨布沙發、透明座椅和水晶燈飾，營造出舒適且高雅的用餐環境。獨特的裝潢風格使得《濤濤海鮮蒸氣鍋》在視覺上呈現出非常吸引人的格調，讓顧客能夠在典雅的氛圍中享受美食。

「濤濤海鮮蒸氣鍋」的裝潢風格呈現寬敞明亮的特色，融入了帶有歐風藝廊的設計感，與傳統的蒸氣鍋和火鍋店形成鮮明對比，這樣的設計非常討喜，很有質感

餐廳的室內空間非常寬敞，有大圓桌、方桌和舒適的沙發區，整體環境相當舒適

壽星優惠
用餐三天前訂位告知，即可享有精美小蛋糕一份

春酒尾牙88折 (*活動詳情以粉專濤濤-海鮮蒸氣鍋公告為主)
8人以上企業團體來濤濤辦理春酒尾牙，享平日(週一到週五)88折優惠！

線上菜單：https://pse.is/57lkhz

菜單 - 

我們是六人豪華餐的部分

茶水

「濤濤海鮮蒸氣鍋」對於用餐時所提供的茶水格外講究，為了考量食用海鮮時不宜飲茶的情況，餐廳特別挑選了三種健康穀物，包括黑豆、蕎麥、以及玄米，巧妙地調配而成這款營養豐富的黑豆穀物茶

奉湯

老母雞和金華火腿熬煮而成的上湯，並搭配象徵「濤」字三點水的紅枸杞，這道湯不僅在口感上溫暖滋補、開胃可口，同時也以其獨特的呈現方式蘊含著祝福之意，喝到的是滿滿的溫馨感，冷冷的天胃都暖了

醬料

「濤濤海鮮蒸氣鍋」提供兩款由主廚自製的獨家醬料，分別是北海道昆布果醋醬和秘製胡麻醬。

可根據個人口味喜好，搭配海鮮和肉品，也有蔥花和薑末，隨意搭配，自己覺得天然鮮味就是最棒的了！

燃手小菜

韓國泡菜 / 裙帶絲 / 牛蒡，搭配海鮮等來吃也是不錯風味，或是太膩的時候換換口味

越光米上湯瑤柱粥

採用來自日本的上等越光米，將越光米放置於海鮮鍋的底層，注入以金華火腿和老母雞熬製的湯頭，隨著每一道頂層海鮮蒸氣的蒸煮，滴下海鮮精華，最終熬煮成一碗極致鮮甜的海鮮粥，好期待

季節貝類

蒸第一鍋就是很新鮮的『蛤蜊』，一整個就開始吞口水，蒸好後入口非常鮮甜，非常新鮮的食材

桌邊管家式服務

每一種食材需要蒸煮的時間不同，「濤濤海鮮蒸氣鍋」提供專人桌邊管家式服務，讓用餐的客人都備感尊榮

藍鑽蝦

利用高溫蒸煮，煮出來的海鮮就是鮮甜，同時還鎖住營養，滿滿剛出爐的鮮蝦，蒸的剛剛好，不需要過多的配料就非常的入味好吃，一瞬間我們就吃光，馬上就期待下一道準備蒸的食材

生蠔/台灣鮮活九孔鮑 擇1 / 澎湖小卷

鮑魚上桌時還在動，可想他有多新鮮，雖然不忍心但肯定很好吃，蒸熟後，帶著大海滿滿的感恩吃下肚，超讚！

小卷提前取出，時間掌握的剛剛好，脆度也剛剛好，不沾醬都好吃！

鮮活龍虎斑

台灣養殖的龍虎斑，其肉質厚實且極具水嫩口感，外層膠質綿密，帶有彈性，烹調時只用薑絲和蔥段去腥，使得龍虎斑肉質更加緊緻嫩口，同時賦予其豐富的彈性

多重口感層次，對於喜愛魚類的美食愛好者而言，絕對是一道不可錯過的美味

豬五花

六人套餐中，可以選擇兩種肉品（包括雪花牛、梅花豬、豬五花，另可加價980元升級至日本A5和牛）

海鮮和肉品輪番上陣，真是肚子容量要夠，梅花豬的肉質緊實，不油膩，搭配脆甜的高麗菜，再沾上一點泰式醬汁，口感清爽開胃，令人回味無窮。

季節時蔬

採用當地小農的新鮮蔬菜，根據季節變化不斷調整，以呈現天然的原味，保持鮮甜美味

尤其水果玉米的甜度令人驚豔，栗子地瓜口感綿密，蒸熟後透心且令人滿足；而彩椒則保有脆度和豐富的水分。花椰菜、香菇、玉米筍、以及秀珍菇均擁有獨特的風味，表現得非常好，轉換了一下口味，可以繼續吃下去了

波士頓龍蝦

最終登場的極致美味，波士頓龍蝦，龍蝦肉質超鮮甜，Q彈口感，每一口都充滿著濃郁的鮮美海味，清蒸火候恰到好處，大家都吃的津津有味

雪花牛

豐富的雪花牛肉片油花，油脂豐富，底下則鋪滿有機小豆苗，肉質鮮嫩，可以搭配精心調製的獨門醬料，品嚐牛肉的鮮甜

越光米上湯瑤柱粥

最終的底粥製作中，所有的精華全流於鍋中，緩緩地攪拌，將各種風味混合融合，粥的質地很濃郁，加入了香濃的雞蛋、爽脆的芹菜，以及口感豐富的雨來菇，豐富了整體風味，最後帶給您一碗濃郁而美味的粥品

季節甜品

「濤濤海鮮蒸氣鍋」有提供紅豆紫米粥，以及來自水果產地的春一枝冰棒。

春一枝冰棒是100%新鮮的水果冰棒，海鹽西瓜和苗栗椪柑口味及出鹿檸檬，酸甜好吃

「濤濤海鮮蒸氣鍋」座落於新莊典華，高雅舒適的用餐環境令人留下深刻印象，當令的海鮮和來自小農的新鮮蔬菜，美味都吃得出來

烹飪以蒸氣為主，確保食材保持新鮮原汁原味，桌邊服務精準掌握蒸煮時間和火候，使每道菜色都能完整享用到最完整的原味

「濤濤海鮮蒸氣鍋」不僅是喜歡海鮮的美食愛好者的天堂，同時也是與家人一同用餐、共度節慶慶祝時的絕佳選擇，來到「濤濤海鮮蒸氣鍋」絕對能讓您享受到美好的用餐體驗

-------------------------------------

濤濤 海鮮蒸氣鍋(新莊典華2F)
地址：新北市新莊區中央路469號
時間：週一休息
週二至週日
午餐11:30~15:00(最後點餐時間13:45)
晚餐17:30~21:30(最後點餐時間20:30)
電話：02 8522 6555
訂位：inline.app
線上菜單：https://pse.is/57lkhz
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/denwell.taotao
典華會員系統：https://taotao.pse.is/54u2ar

會員系統優惠：

• 加入典華會員系統，凡消費即可累積點數，典華旗下各品牌點數皆可通用。
• 享多項優惠入會禮 (全品牌百元折價券、濤濤藍鑽蝦兌換券等)、及生日好禮。
• 每周二、四會員點數雙倍送！

檢視較大的地圖