【火之舞蓁品燒和牛放題】在東區巷弄內的燒肉店,和朋友聚餐時經過好幾次,這次看到和牛放題就想來吃吃看,火之舞已在東區開業已久,想必是台北吃燒肉大家的愛店之一
這次看到的新菜單有三種價位,和牛等級及品項也都有區分,價位還算中等,不過有日本A5和牛和澳洲和牛等級,這價位就覺得是OK的了~
火之舞蓁品燒和牛放題 台北東區店
台北市忠孝東路四段216巷19弄7號 (地圖)
02 8773 7899
火之舞蓁品燒和牛放題 桃園店
桃園市桃園區經國路699號 (地圖)
03-3168585
【火之舞蓁品燒和牛放題】位置大約就在忠孝東路216巷內中,可搭乘藍線到忠孝敦化線,下車步行約五分鐘,轉個彎就可以看到招牌有大大的火之舞,非常好找
【火之舞蓁品燒和牛放題】的營業時間平日為17:00~00:00,周末為12:00~00:00,門口很有喝酒聚餐的氣氛,可拿拍照的牌子拍照
目測大約總共可達50人左右,用餐時間為兩小時,覺得兩小時剛剛好,有些一小時半真的不夠吃
【火之舞蓁品燒和牛放題】點餐是掃描QRcore用手機點餐,好像疫情關係,許多事情都變得更便利科技多了~
這次和牛放題吃到飽的價位有三種 899/1299/1699,+10%服務費
因為同桌必須點同價位,就公平的選了中間價位的1299套餐,和1699差在和牛部分,1699三種和牛部位,1299只有一種,是蠻推1299就可以享用日本A5黑毛和牛,899則是有澳洲和牛
我們最後覺得1299最推,有日本A5和牛就夠了~
海鮮部分有日本生食級干貝及東石生蠔很吸引人,澎湖軟絲等是不錯選擇~
1299價位有很多肉品可以點,就很夠吃,CP值算是比較高的,第一輪先把想吃的點一輪,好吃待會再追加
【火之舞蓁品燒和牛放題】炸物 / 炸深海魷魚、起司蝦捲、炸雞三腳骨
雖然知道點了會佔腸胃一大份的位置,但聽說很好吃,就忍不住都點來吃看看了,是真的還不錯,若你食量大可以點來吃看看
除了先點上沙拉和小菜開開胃,這邊有生牛肉洋蔥沙拉
自己是有點怕,生吃牛肉還是第一次嘗試,吃起來就像吃火腿一樣,再搭配洋蔥很好吃耶!
澳洲M9和牛
1299的菜單中,就屬澳洲M9和牛和日本A5和牛是最想吃的,畢竟高級,加上油花都很漂亮,肯定是好吃的,還不點爆
蔥鹽牛舌,只要單面烤到出油,翻面稍微烤一下就可以搭配洋蔥和蔥花就很美味,很簡單就可以吃出好味道
美國霜降牛,霜降牛是很基本款的牛肉,且牛肉都只需要烤差不多就可以吃,搭配醬料和小菜都非常好吃
美國肋眼牛排,厚度約1公分,很大片! 而且這樣的肋眼點個幾片就回本了,想想看牛排館的牛排就知道
紐西蘭羊排,和肋眼一樣,在比厚度的,吃這兩款就夠了,很爽快又豪邁
美國無骨牛小排,無骨的吃起來也不錯吃,油花都很棒
伊比利豬肋條,梅花,我是豬肉控的,不過這次專攻牛肉,只吃了一點點,算是還蠻有嚼勁的口感
品項真的太多,無法一一推,不得不說肉品的部分表現都不錯~追加肯定是和牛吃到飽的,畢竟就是衝著這個來吃的~
最期待的海鮮,又回憶到當初去澎湖吃生蠔吃到飽的情景,在這邊就低調一點,海鮮點了草蝦、白蝦、一口花枝、東石生蠔、鳳螺、澎湖軟絲,日本生食級干貝.每一樣都非常新鮮上桌.喜歡的就再點,生蠔是必推的
日本生食級干貝,不需要烤得太久就可以吃,這麼佛心就多吃幾顆,平時也不會吃到這麼美味的干貝
每顆的肉質都很優,不愧是生食級的!
店員看我們打不開也會很貼心地來幫忙打開,優質服務給讚!!
軟絲也很感謝店員幫忙分解,不然我們會整隻擺上去烤,原來要剪開來烤這樣
鳳螺比較少吃到,記得要烤熟一點,用小竹籤就可以輕鬆吃到
奶油起司芋頭
是老闆特別研發,裡面有芋泥,起司和麻吉,這道算是甜點,吃起來真是太罪惡了!又是芋泥又有起司牽絲的
白玉紅豆抹茶冰淇淋
有個好的開始就要有完美的結束,甜點有抹茶就加分,白玉和紅豆都不錯,白玉都很軟而不爛,紅豆甜而不膩,抹茶冰就是抹茶,就吃到飽來說是可以的,
巧克力熔岩蛋糕
熔岩巧克力就是搭配香草冰淇淋,這是沒錯的,很完美的結束
【火之舞蓁品燒和牛放題】整體來說還算表現得不錯,能吃到日本A5和牛和澎湖生蠔等高級食材.至少不是花了錢又吃不到該有的品質,光是在地開業這麼久就知道是有水準的店家,交通也很便利,就算聚餐喝酒,捷運就在旁邊非常方便,聚餐或慶祝都是非常適合的~
火之舞蓁品燒和牛放題 台北東區店
台北市忠孝東路四段216巷19弄7號 (地圖)
02 8773 7899
火之舞蓁品燒和牛放題 桃園店
桃園市桃園區經國路699號 (地圖)
03-3168585