潮味決．一直就是我的假日好夥伴，不論是外賣或是現點，他們的品質都非常的不錯，潮味決．是一間以「湯滷」為主打的潮流小吃店，融合時尚與傳統，讓滷味也能帶點文青感，我覺得它的存在感不用我介紹太多了吧！應該大家都跟我一樣超愛吃的~
潮味決．湯滷專門店（台北合江分社）
台北市中山區合江街140號
(02) 2500-7237
潮味決採用「牌子點餐」的方式，每樣餐點都有對應的餐牌，客人只要挑選好，把牌子放進籃子裡，再交給櫃檯即可
衛生乾淨：避免直接接觸食材
快速明確：不用在櫃檯前猶豫太久
價格透明：餐牌上都有清楚標示，不怕結帳出錯
搭配 RFID 科技技術：櫃檯一掃就能快速確認，甚至能追蹤出餐狀況，對「科技升級」、「衛生管控」來說都是加分
這樣的巧思不只在合江店，全台門市都有沿用，方便又衛生！
從外面看的到廚房內部，環境一覽無遺，食安不安全的時代，這樣的設計挺讓人放心
一走進店裡，氛圍與傳統滷味店完全不同，白牆與木質桌椅交織出文青感，整體簡約、明亮而舒適，乾淨衛生的環境讓人吃起來特別安心
不論是一人小聚或與朋友共享，都能自在用餐
133飲控餐盤套餐
「133飲控餐盤」是潮味決近年很受健身族、上班族、控醣族關注的明星餐點，「1主食 + 3種蔬菜 + 3種蛋白質」的均衡搭配，專門針對 低醣、高纖、高蛋白 的飲食需求而設計
對於長期外食的人來說，最常遇到的困擾就是餐點選擇太油膩、不夠均衡，或是單純只有飽足感卻缺乏營養，這份套餐直接解決了這個痛點，讓人不用自己備餐，也能吃得安心
這個組合對健身後需要補充營養的人、正在控制飲食的族群，都非常合適，吃起來不僅有「滷味的濃厚香氣」，卻沒有負擔感，完全符合「健康又要好吃」的需求
胖打熊貓豆腐套餐・麻麻青花椒
這系列是潮味決觀察到「怕辣族」的心聲後，特別開發的創新風味， 多數市售辣味餐點主打「越辣越過癮」，但卻忽略了一群「想吃辣、又怕辣」的消費者
麻麻青花椒系列正好抓住這個空隙，帶來「會麻不會辣」的獨特體驗，我就是很怕辣，但有時有想吃一點的人，但麻香我是可以的，我自己是可以吃完一碗的
湯頭也是可以喝個幾口，真的是滿可以接受的青花椒味
加點｜麻辣豆腐
麻辣豆腐 入口的時候不是那種嗆辣到要喝水的感覺，而是帶著一點溫潤的麻香，慢慢在嘴裡散開，豆腐吸飽了麻辣湯汁，這個辣我可以
潮味決的飲料也是滿推的，有時不點上一杯搭配滷味就覺得哪裡怪怪的，這次套餐附的兩種口味就是我平時會點的，依舊很清爽
荔枝紅茶輕微甜
荔枝紅茶輕微甜的甜度很剛好，不會死甜，反而有一股清新的果香，紅茶本身有厚度，搭配荔枝的香味，很適合夏天或是想要來點小清新的時候點一杯
油切烏龍森呼吸
油切烏龍森呼吸是那種清爽型的茶香，不澀，還帶一點淡淡回甘，搭配滷味剛剛好，能把嘴裡的油膩感沖掉，越喝越順口
總結
潮味決的餐點，從「健康飲控」到「創新青花椒」，每一款都精準切中現代外食族的需求，如果你想找一份 外食也能放心的均衡飲食，133飲控餐盤就是首選
如果你想挑戰青花椒口味，不辣但香氣滿分的獨特口感，那胖打熊貓豆腐套餐 麻麻青花椒一定要試試，連我不吃辣都可以接受了，相信大家應該也可以接受的！
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潮味決．湯滷專門店（台北合江分社）
台北市中山區合江街140號
(02) 2500-7237
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