
最近因為朋友聚會變多,一直在找方便、好準備又不失面子的料理

後來看到徐家滷味把原本店裡的滷味,做成宅配品牌「葉滷葉香」,就想說一定要試試看

「徐家滷味」其實就是「葉滷葉香」的起點
徐家滷味是一間深耕在地的實體滷味店,靠著多年累積的手藝與口碑,把一鍋滷汁做到穩定、耐吃,也成為不少熟客心中固定會回訪的味道,隨著越來越多客人希望能把這份熟悉的滷味帶回家,甚至寄送給外地的親友,才延伸出冷凍滷味品牌——葉滷葉香

這次我入手的是「派對組」,內容挺豐富的、份量也剛好,完全就是為聚餐、過年年菜、露營或懶人料理設計的

所有品項都是真空滷味,保存方便,隔水加熱很方便,也可以冷滷享用,非常的貼心

派對組裡的品項相當豐富
二節翅、翅小腿、雞爪、雞胗、鴨翅、豆干、米血、甜不辣、雞心等,每樣都滷得很到位

打開包裝後的滷汁香氣隱約透出來,不是那種過度濃重的鹹味,這點讓我滿放心的,因為有些滷味吃久真的會覺得負擔太大,他們家的調味我蠻喜歡的,不重鹹


血紅娘子(100%純鴨血)
另外的這款純鴨血,吃起來很滑嫩,是一般混合型鴨血完全比不上的

光滑的斷面帶著微微光澤,湯汁輕輕附著在表面,入口都是滿滿湯汁,滑、嫩、飽水感十足

辣度溫和不刺舌,是那種越吃越順、越吃越上癮,加入泡麵簡單變成另一種風味

整份派對組帶去朋友聚會,加熱、擺盤,一桌料理瞬間完成

朋友們邊聊天邊吃,還一直問是哪家宅配,準備過程超輕鬆,對忙碌的人來說真的是福音

快過年了,如果你正在煩惱要準備什麼年菜,或是聚餐不知道帶什麼、露營不想帶太多鍋具,這組真的是很值得列入清單,完全不用技巧,剪開、加熱、上桌,乾淨、迅速又不失誠意


整體來說,葉滷葉香承襲了徐家滷味原本的味道,卻多了宅配與保存上的便利,不論是日常備菜還是聚餐使用,都吃得輕鬆不負擔,是那種會默默再買一次的滷味
徐家滷味 × 葉滷葉香
IG:lulailupan
客服專線:0909001631
客服時間:每周一~五 12:00-21:00
官方 Line:https://reurl.cc/ORvXpD
地址:新北市新莊區中港一街21號
