波蘿胖

【焦糖楓】是從外送平台中認識的串燒品牌，在還未到店內享用時就知道他們的串燒很好吃，這次剛好到信義區附近逛街就直接到店裡吃，剛烤起來的一定比外送的還好吃，內用環境其實有被驚艷到，直覺一般的串燒店裝潢都是蠻簡單的，但【焦糖楓 串燒漢方無烟撒粉 永吉店】的裝潢頗有時尚感的，雖然吃著平價串燒，卻有高級感，很特別呢

座位不多，焦糖楓的霓虹燈大大的打在座位區後方．整間店呈現一種紅色復古感

這區選用的吊燈和水泥搭配，高腳椅部分，很高級時尚，這邊坐個羅絲媽媽也不會很突兀

覺得這種水泥的裝潢很難顧，但這邊用得很乾淨，我真的很少介紹廁所，因為它裡面也處理的很香! 很值得誇獎！

【焦糖楓】的食材都放在噴霧式冷藏食材展示櫃，看起來新鮮乾淨衛生，不會有蒼蠅飛來飛去的，每個樣式數量都很足夠不用搶，讓你每一種都想拿一串！【焦糖楓】採自助的方式，請自行取用再到櫃台結帳，另外還有私廚海鮮可以另外結帳時點。

【焦糖楓】在每個竹籤上也做了品牌名稱，讓人感受到企業的用心感，

不一會就一盆滿滿的，真的無法節制，在家裡用外送平台就失心瘋了! 到現場更是無法控制~【焦糖楓】的盆子是金色的金屬容器，有點重量也很有質感，拿起來有點高貴，

疫情期間也有附上拋棄式手套給客人們使用，更衛生安心

抬頭電視螢幕寫著價目表，明確標價給精打細算的你放心拿取，真的很平價呢!

店內也有食材櫃上沒有的私廚海鮮料理可以點哦！海鮮部分也很讓人流口水

（喝酒請勿開車，未滿十八歲請勿飲酒）

飲料、啤酒、水果酒跟韓國燒酒多種選擇，超適合在工作累了一天後，和好友約在這邊喝啤酒聊是非，【焦糖楓】內用不限時，不收服務費，也沒有低消，內用採用自助式服務所以也不會額外收取服務費。

烤麻糬的部分很想吃吃看，附上烤過的樣子，口感跟我想像的不太一樣，本以為是會很鬆軟會有點牽絲，想太多，它的口感比較偏硬，有點Q度，單吃應該會很無聊，但搭配他們的醬汁很對味

（喝酒請勿開車，未滿十八歲請勿飲酒）

▲烤雞腿/ 烤麻糬 / 烤魷魚 / 豬肉串 / 牛肉串
串燒現場馬上吃果然是好吃的，每次外送都悶的溼溼的，還是好吃就是沒有到100分這樣，【焦糖楓】的調味很特別，是使用漢方烤肉粉，用十多種以上的中藥漢方及蔗糖調製，另外會搭配熬煮數小時而成的日式淡雅醬油，吃起來偏甜，卻又不膩哦！一口一口都感受到醬汁在口中打轉~層次口感很棒！

▲豬心 / 四季豆 / 洋蔥 / 青椒 / 花椰菜 / 筊白筍 / 豬肉包蔥 / 豬血糕 / 豆干
這些都是我們外送食機乎會點的串燒種類，吃點蔬菜來均衡一下營養．還好【焦糖楓】蠻平價的，不然荷包會破掉，串燒的精隨不一定要吃多貴，最厲害的則是調味和技術，簡單的食材也可以變好吃很重要，而【焦糖楓】現場有一點也是很厲害，雖然在密閉空間內，但卻沒甚麼被煙燻到，回家的衣服也很少有烤肉味，原來【焦糖楓】是使用紅外線無煙烤爐來烤串燒的，除了減少油煙的產生，且絕對現烤，不油炸，讓消費者吃起來更健康

第一輪吃完感覺意猶未盡，我們又加點了一些，真的不得不誇【焦糖楓】的調味，好涮嘴而且層次感豐富，搭配烤手的技術，就連簡單的甜不辣都能吃到軟硬適中，甜鹹不膩的滿足感

▲ 北海道大干貝 / 挪威鯖魚 / 阿根廷大魷魚
私廚海鮮中的兩道我們想吃的也點上了，來焦糖楓內用店海鮮一定必須吃的！北海道大干貝是食用等級的，新鮮的一口吞，鯖魚魚肉鮮甜，很適合下酒來吃，阿根廷大魷魚也是鮮嫩Q彈讓人一口接一口，

吃貨狂一點也不想留給大人，可見【焦糖楓】的串燒真的有讓她喜歡到~

吃到好吃的串燒就想讓人乾杯呢！cheers！

 

【焦糖楓】並未收取服務費，大家也要有公德心，自己把垃圾和餐盤拿到旁邊的垃圾桶倒~

【焦糖楓】外送就是很多人推薦的串燒店，不過推薦內用現烤現吃，更能吃出他的美味度，內用部收服務費，不限時跟無低消，也是很吸引人的一點，適合三五好友前來聊天小酌，聊的再久也不怕還要找店續攤，而串燒本身的調味用漢方烤肉粉調味，是在一般串燒店中少見的調味方式，健康讓人放心，快去訂位享用美味的串燒吧！

【焦糖楓 串燒漢方無烟撒粉 永吉店】

地址：110 台北市信義區永吉路30巷120號
電話：0985-801-552
營業時間：週一~週四16:30-00:30 / 周五~周日15:30-00:30

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