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最近常常精神不好，上午就會打瞌睡，應該是以前熬夜熬太多，身體的疲憊度已經無法負荷。
現在聽到跟「健康」有關的議題，耳朵不自覺地就會湊上去，真是歲月不饒人阿!!
聽朋友說這間煲湯還不錯，雖然我並不是一個愛喝湯的人(老婆比較愛XD)，
但為了健康嘗試看看也無妨，說不定很好喝！
用食補來修補一下身體好了！
一開始還找不到這間店，
因為招牌上寫的事「訪客」而不是「煲湯媽咪」，
這間店也太神祕了點。
不只是煲湯，菜單裡頭的菜還挺多的...
每一種都看起來很美味，但我哪吃的了這麼多啦XD
下次下次...
煲湯媽咪在內湖的巷弄內，
裝潢很樸實舒服。
停車不太方便，
倒是坐捷運跟公車很方便！就在捷運文德站那。
用餐環境也很清幽，不自覺的都安心了起來...因為...
老闆家的小男孩也在這邊玩，帶著我們家的妞妞
東跑西跑的，而且他的玩具會分享給妞妞，小孩會分享玩具就是一種美德
兩個小鬼在旁邊不吵我們用餐，吃飯也就變得很悠閒XD
老闆娘聽說我肝不好，就立馬幫我準備了一杯養肝茶
用羅漢果調製而成的特濃養肝茶! 以前我以為羅漢果是拿來開嗓的
沒想到還可以養肝ㄟ!!! 總之是健康就給他乾下去啦!!
再來的重頭戲就是要喝煲湯
其實他們餐廳每日限定推出一款養生煲湯
今天來真的賺到了剛好有其他客人網購別種煲湯
讓我一次就可以喝足三種!!
這碗褒湯加了名稱霸氣十足的霸王花！
特別適合有宿便、肺虛、過敏的人...
大概提個材料：杜仲、首烏、霸王花、杏仁、胡蘿蔔、馬鈴薯、豬、沙參、玉竹
這碗是波媽喝的，她有宿便!! HAHAHA!!!
接下來就是整碗的西洋菜褒湯，要讓我排毒的XDDD
材料：西洋菜、無花果、黃花、蜜棗、豬、南北杏....
整碗的西洋菜讓菜味比較重，還好我還蠻喜歡吃菜
這一點點的綠色蔬菜是不能打倒我的!
而且這些食材都是老闆辛辛苦苦才買到的，不只難買還很貴
老闆娘有提到，她們的褒湯是有改良過的，因為台灣人愛吃有"料"的
不然在香港喝，可是料都已經化掉了說。
喝完煲湯後開始吃正餐，這是最道地的港式養生飲食法則
宮保雞丁，個人最推崇這道，好像來到熱炒店 哈!
認識我的人大概知道我不愛吃辣，不愛吃跟不吃是兩件事
我是能吃，但不愛吃! 還好這宮保雞丁的辣味是我還能接受的味道
辣味是很香的那種，雞肉也有入味，好下飯。
沙嗲(左上)
糖醋雞(右上)
椒麻雞(右下)
醬料(左下)網路上也有的買
這時老闆又端了一碗褒湯上來，是合水腫、血脂高、需要安胎補血的人喝
我喝的倒是很多，安胎不成安我的鮪魚肚好了...
材料：豬、當歸、白背木耳、黃豆、紅豆、赤小豆、赤芍、黃芪、杜仲
吃得好飽，這餐真的是有小孩以來吃的最放鬆的一次
有小孩陪小孩，是吃飯中最開心的一件事情了!
兩個小孩也不知道在玩甚麼，一直互相模仿一直笑，HAHAHA~
除了可以買到煲湯外還可以買到剛剛吃到的醬料，
http://www.pcstore.com.tw/catering/S519083.htm
容量：230g/罐 包裝：玻璃罐
沒時間到店裡用餐也可以自己煮!
回家再找機會拿醬料來炒菜，
希望有老闆一半的水準就好~
在台灣能喝到這麼道地的煲湯
都要歸功於老闆的香港老公!
這邊的煲湯價位很挺平易近人，聽說在香港看不到料的煲湯一碗就要兩三百
隨機出湯也很驚喜!
有空也可以去嚐嚐什麼是真真正正的港式煲湯吧!
[煲湯媽咪相關連結]
網站和臉書
http://mamabaobao.pixnet.net/blog
http://www.facebook.com/mamabaobao <<不定期會辦抽獎活動唷!
醬料
http://www.pcstore.com.tw/catering/S519083.htm
附上回家還喝奶的妞妞照
剛剛在餐廳都不吃飯= =壞蛋!!
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