日本東北開頭圖
是說這趟旅行的體驗活動好多阿! 讓我整個人都非常的緊張~
感覺上透過體驗活動,好男人的形象都慢慢的飄出來了,因為"認真"的人最帥or美麗!



這次來到這間有名的稻庭烏龍麵體驗



由於我生病,動手體驗麵條就交給妞媽了!
第一次看他這麼認真,值得了!



搓阿搓,把麵條給搓搓後就繞上桿子



繞的真不錯



繞完後的成品真是漂亮







對於環境,日本要求真的很高



洗手台是一定要低



再放置一段時間後,就要開始桿面了
麵條都拉長了,再灑些麵粉上去



摸起來好舒服喔! 然後就一直摸~變態!



重頭戲就是要把麵條給拉直還要讓他變長
真的好厲害,短短的麵條彈性居然這麼好,可以拉長到這種地步




看到做完的成品,終於可以放心的去吃稻庭烏龍麵



時間的關係,先拿成品來和大家體驗



想吃要再繼續看著師傅教導如何煮稻庭烏龍麵
師傅要教學的是冷麵的做法



麵條中的空隙,好特別! 第一次看到!

來!! 這邊順邊告訴大家幾個步驟

1,先將稻庭烏龍麵丟入滾燙的水當中


2.計時大概5分鐘,就可以撈起到冰水裡


3.放到冷水,用手來塑形



超簡單吧!! 多漂亮阿!



再來就輪到男生組上了!! 一整個很擔心手忙腳亂阿!~~




這就是我的最後成品,果然專業的還是有差,麵條好散亂XD

不過稻庭烏龍麵真是非常的好吃,在上次有吃過湯麵的,這次因為吃的事冷麵
彈性真的不讓人失望,超彈牙的!!!



後來去參觀稻庭烏龍麵的生產線




好多師傅在現場工作,一直重複著剛剛大家體驗的動作
好辛苦!!




好多一捆一捆的烏龍麵等著精密的檢查才可以出貨。



旁邊有所謂的不良品樣本,太短太胖太寬都不可以使用,要是台灣應該照用不誤了...
反正煮下去也看不出來,只是日本就是比細心瞜~



這次的收穫,就是育嬰室的尿布是迪士尼的圖樣,超可愛的!!!


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    吳小波 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()