波蘿胖

在吃完【瀧厚炙燒熟成牛排】民生社區店後，才發自己家附近就有一間，平時經過就被裝潢給嚇到，好像是很高級的牛排，所以一直沒進去吃過，這次是家人說好吃才有機會認識這麼棒的牛排店，沒想到牛排好吃，還有自助吧的湯和飲料可以喝到飽，用餐環境也很有格調，高級感很重的美味牛排館，價格卻又平易近人，在這用餐好棒！

【瀧厚炙燒熟成牛排】位置就在民生東路五段的大馬路邊，很好找，外觀就是深藍色做搭配，很有來到英國的氣息

由窗外看進去，非常的有氣氛，尤其是店內打出的燈，每一盞都相當高雅，兩旁的水晶燈讓整間氛圍都變的非常的有溫馨感

上頭掛著英格蘭 台灣 日本的當地時間的鐘，可在窗邊這拍張美照，網紅最愛

店內位置有雙人，四人，適合家人或是朋友一同前往用餐，每個位置都感覺是舒適，走道也算寬敞，能在這個環境用餐，心境都會跟著高級起來，也有自助吧可享用，不會是吃完排餐就叫你滾蛋那種餐廳，是可以認真舒服的跟家人朋友聚餐的牛排館，牛排館就是需要有這種功用而存在的

自助吧是蠻簡單的，反正在這就是主要為排餐，附屬的我覺得剛剛好就好了，氣泡飲料和咖啡，這算是基本的選擇，不喜歡喝飲料的，也是有開水機提供自取

湯品喝到飽，這部分就必須要推推了！

我們點的套餐中已有附上酥皮濃湯，自助吧還提供番茄牛肉羅宋湯和玉米濃湯，這部分可以喝到飽，很讚！我最愛喝湯了！只有酥皮濃湯別想打發我！

上方也提供手套，防疫時期特別需要

這次點的雙人套餐，內容很超值，一人五百就可以吃的很飽以外，更棒的是環境和自助吧湯品喝到飽

套餐的濃湯是酥皮濃湯，酥皮還蠻厲害的呦～和夜市的酥皮濃湯喝起來有差別，酥皮特酥，也有特別香味，加入濃湯更是美味

香蒜麵包都會提供，這個我就比較喜歡拿來沾濃湯享用，一直以來的習慣
單吃的話也是不錯，麵包本體用的也是法式麵包，不是一般吐司，還ＯＫ！

沙拉部分我們選了和風醬，另外也有凱薩醬可選，蔬菜吃起來還蠻新鮮，脆度夠，當前菜吃吃開開胃，很不錯

炸物拼盤，覺得份量還挺多的耶！對兩個人來用餐來說份量的很足夠，內容物有鱈魚條、小雞腿、花枝丸、洋蔥圈，

特別喜歡魚柳條搭上塔塔醬的滋味，特別是剛炸好就上桌，吃起來熱度還在，酥酥脆脆很美味，

炙燒霜降無骨肩小排 7盎司

套餐中的排餐，很簡單的在鐵板上放上時蔬和牛小排，另外放上一小碗黑胡椒，我覺得吃牛排就是這麼簡單就好，牛小排下方有墊上洋蔥，端上桌時的香氣一直往鼻子衝上來，整個食慾大開

我們點的是五分熟，切開後的熟度剛好，可先用桌上的玫瑰鹽先吃吃原味，肉質入口的軟硬度適中，帶點油脂剛剛好，濕式熟成處理的牛排真的好吃，每一口吃得很舒服，7盎司不夠吃啊，好想再多吃一點

換換口味，沾上黑胡椒醬來吃吃看，黑胡椒醬的質感很夠，【瀧厚炙燒熟成牛排】的黑胡椒醬更多的是香味，也較水一點的，比較沒有夜市那種有勾芡感

炙燒戰斧豬排

本身就是比較喜歡豬肉，套餐中有戰斧豬就蠻高興的，戰斧豬的大小比鐵板大，搭配的一樣是黑胡椒醬

戰斧豬的肉質很棒，不知道是刀子好切還是肉質的嫩度夠，輕輕的就切過去了

戰斧豬排的味道很棒，肉質扎實好嚼，搭配鐵盤上時蔬，肉質和蔬菜的鮮甜在口中非常棒，蜜地瓜的處理也很不錯，非常享受每一口豬排的滋味

有點油脂的地方是我最愛的部位，超喜歡那種油膩感在口中徘徊的感覺

套餐最後的甜點，搭配熱熱的咖啡剛好，當日蛋糕是布朗尼和巴斯克乳酪蛋糕，每日的蛋糕都不同，要吃到一樣的要碰碰運氣

上頭是乳酪起司的布朗尼，吃起來甜而不膩，這時私心希望自助吧有冰淇淋可以搭配來吃，一定更美味

乳酪蛋糕的表現也不俗，乳酪為還蠻濃郁，享用熱咖啡暖個胃，在飯後能在這麼高雅地方享用甜點，超享受的

兩人套餐這樣滿桌滿滿是不是很超值，很推這個雙人套餐，就連去普通的牛排館吃一吃也差不多這個價位，何不挑選對於牛排更堅持的【瀧厚炙燒熟成牛排】，花一樣的錢吃的更專業，環境更優

外帶也很方便呦 ！外帶資訊點我

【瀧厚炙燒熟成牛排】Facebook 、Inline線上訂位 

電話：02-2761-0068
地址：台北市松山區民生東路五段99號1樓
時間：週一至週日 11:30–14:30/17:00–22:00

檢視較大的地圖

台北復北店
電話：02-8773-6900
地址：台北市松山區復興北路69號

台北大安店
電話：02-2701-5885
地址：台北市大安區和平東路二段183號

台中中科店
電話：04-2463-0948
地址：台中市西屯區永福路174號