五木拉麵, 波家 ,polomanbo

好久沒有吃宵夜了說,因為也沒甚麼食物值得讓我在這黃金時段享用
經過食安風暴後,對於吃下肚的東西都會特別注意製造過程與來源!

這次試吃五木麻辣寬捲麵,但其實我不吃辣的阿....
不過這款我可以! 很可以!

 



五木拉麵, 波家 ,polomanbo

神速的把麵煮好還調味好,教學請往下



五木拉麵, 波家 ,polomanbo

超怕辣,但是五木的麻辣寬捲麵的辣我可以~

 

五木拉麵, 波家 ,polomanbo

五木拉麵一箱有15包,每包份量一人使用

五木拉麵, 波家 ,polomanbo

背面直接看到煮食的方式,以前小時候我記得家裡就常吃五木拉麵
當時好像還是一整盒的,小波比較喜歡一包一包的,喜歡吃幾包就開幾包的概念

五木拉麵, 波家 ,polomanbo

麵條用看的很像是台南關廟麵,有一陣子小波家都會常常進貨
因為小朋友喜歡那種波浪的Q感,和一般麵條比也比較有嚼勁

五木拉麵, 波家 ,polomanbo

醬汁真的還挺濃郁的,拌完麵香氣會讓肚子餓的人越吃越餓...

 

 

▼五木拉麵寬捲麵煮食過程

五木拉麵, 波家 ,polomanbo

五木拉麵, 波家 ,polomanbo

 

五木拉麵, 波家 ,polomanbo

怕辣的小波覺得,與其說辣~反而覺得香、麻的感覺比較多,也不會嗆鼻
鹹味也不會過重,邊吃邊拌,花椒香味也一直跑出來,受不了阿

當然這是小波的感覺,調味包都可以依自己的喜好增減,慢慢的加入都可以哦~

 

▼煮的過程可以看麵條側面便透明就可以瞜~很漂亮的麵條 

五木拉麵, 波家 ,polomanbo

以下是我們波家的不專業食譜,我們一向都是很隨意
如果真有問題,可以留言跟我們說喔~小波會很樂意回答的^^

 

▼麻辣包也可以製作出好吃拌麵

五木拉麵, 波家 ,polomanbo

 周末天氣突然的炎熱起來,不是秋天快冬天嗎?
只好來做做伴麵消消熱氣,這可是波妞媽媽的拿手好菜
小波只有不專業的切絲而已~

 

▼為了小波妞煮的健康滿點蔬菜麵

五木拉麵, 波家 ,polomanbo

小波妞還不是很能吃辣,所以用了五木寬麵來當麵條,加入滿滿的蔬菜濃湯就可以當湯麵嘍~
而且小波妞真的很喜歡五木寬麵,Q彈有嚼勁
我們大人就可以依喜好調入調味包來享用,很方便的!


▼五木拉麵的製麵過程公開


五木拉麵, 波家 ,polomanbo

在這個食安轟炸的年頭,好像看到光鮮亮麗的食物還不夠
還要看看透明化的製作過程才能真的能放心!

五木拉麵通過FSSC22000、IS09001國際食品安全管理系統驗證品質控管。
食品認證OK!

比擬無塵室條件生產包裝,從食材、製程、半成品、包裝到成品製作完成
共經歷11道關卡,層層把關,杜絕露天曝曬的汙染疑慮。
衛生安全OK!

荷葉刀頭,創造寬捲Q彈麵體。
獨特!

微電腦控制麵粉專用攪拌機、電腦全自動溫、濕度控制設備
已自動化取代人工,打造乾淨低汙染的作業環境。
科技!


真是看似小小的一包麵體卻大大有學問,現在已經在回想那個拌麵的香氣了!!!
晚上又想吃他一包了~

 

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波蘿,這一家。

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