波蘿胖

冰箱平時就是要放一些像包子這種食物常備品，假日可當早餐．不想煮飯時方便蒸幾顆來吃，尤其遇到颱風來也不用去大賣場跟大家一起搶食物，是不是很方便！

這家【珍讚包子】是在宜蘭在地有名的隱藏美食，已傳承三代之久，每日從早上四點就開始現做，堅持只做健康美味的包子，這種理念是一定要支持一下的啦！

【珍讚包子】所傳承的甲子老麵發酵技術，絕無添加劑、乳化劑，不胃食道逆流，我自己就是很容易胃食道逆流者，根本就太適合我了~

【珍讚包子】使用的麵粉是包子界的愛馬仕麵粉劍蘭麵粉，劍蘭麵粉是通過SQF認證的麵粉，100%無添加

一般市售的麵粉會添加漂白劑、品質改良劑、防腐劑等，吃太多對身體都會有不好的反應，要就選最用心跟安心的【珍讚包子】

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珍讚包子
地址：宜蘭縣宜蘭市東港路102-2號
電話：03-9382436
營業時間：週五～週日06:30~12:00
官網線上訂購：https://www.zhenzanbaozi.com/

這次訂購的包子口味：

麻辣椒椒包（葷）
花生起司包（奶素）
三星蔥肉包（葷）
高麗素菜包（奶素）
全麥起司燻雞包（葷）
松露鮮筍菇菇包（奶素）
桂圓核桃雜糧（奶素）
雙重起司饅頭（奶素）
藜麥芋泥包（奶素）
芝麻紅豆包（奶素）
金牌寶山黑糖饅頭（奶素）
經典白饅頭（奶素）

在網路上看的時候就蠻訝異有這麼多特別的口味，一整個就想訂來嘗鮮

每一個包子口味背面都貼了營養成分標籤，內容物一目瞭然，讓人感覺得非常的安心

不得不說【珍讚包子】的包子的尺寸都抓得很好，大小都差不多安安穩穩的放置箱中

我自己是不太喜歡奇形怪狀的包子，放冰箱有菱有角的不太方便，大小一致放冰箱拿取都方便

【珍讚包子】包子大小就差不多如同我的手掌大小

有些人吃慣市場賣比較大顆的可能就會覺得有點小，不過蒸過以後會稍稍的膨脹，是蠻有飽足感的！

而且，大小不是重要，重要的是安全的原物料，吃的健康才重要！

【珍讚包子】的外貌很漂亮，連底座的紙都幫你用好，直接放入電鍋蒸就好了~

蒸好以後，就來開吃啦！

麻辣椒椒包（葷）

包子扒開就聞濃濃的辣椒香氣，比較不吃辣的我，只能說這不是開玩笑的辣，算是蠻來勁的！喜歡辣感的人會超愛！搭上黃金比例肥瘦3:7的國產宜蘭溫體豬肉餡，比例剛剛好，不過油膩

三星蔥肉包（葷）/ 高麗素菜包（奶素）

最基本款的是三星蔥肉包，畢竟是宜蘭來的包子，三星蔥也是一定要加的吧~本身就是三星蔥愛好者，再搭配宜蘭溫體黑毛豬肉，整體在嘴中蔥味就是香~

高麗素菜包的話就是中規中矩，比較值得稱讚的是內餡，每日現伴的高山高麗菜香甜，油膩感也沒有很重，吃素者可以選擇

藜麥芋泥包（奶素）/ 芝麻紅豆包（奶素）
花生起司包（奶素）/ 麻辣椒椒包（葷）

藜麥芋泥包
健康的紅藜麥和麵體混在一起，搭配綿密的大甲芋頭，不愛芋頭的人都喜歡上了，是我最先吃完的口味

芝麻紅豆包
我是最喜歡芝麻的，芝麻是知名的鄉味黑芝麻，使用獨家研磨技術，香氣和營養都完整保留，內餡則是九號蜜紅豆，甜度適中

花生起司包
特調的花生醬加上莫扎瑞拉起司丁，起司丁讓花生在嘴中口味變得更香醇，越嚼越香

全麥起司燻雞包（葷）

燻雞、莫扎瑞拉起司、番茄、蘑菇丁，彷彿在吃披薩，這款是吃起來很特別的包子，明明在吃中式，卻很西式，層次感很豐富

桂圓核桃雜糧（奶素）

外皮以全麥、小麥胚芽、藜麥、芝麻、黑糖、國產桂圓乾、核桃粒，就是這麼多，這個含量比全麥麵包多上很多，爽度也是，而且飽足感十足，可以馬上回購的等級

扒開看都是真材實料

雙重起司饅頭（奶素）

【珍讚包子】的包子用料豐富，還很健康，雙重起司的莫扎瑞拉起司+切達起司加上牛奶製成的麵皮，很搭，馬上列入回購名單，根本沒人可以抗拒起司的對吧~

金牌寶山黑糖饅頭（奶素）/ 經典白饅頭（奶素）

最經典的黑糖饅頭和白饅頭怎麼可以不點，有時早餐就喜歡來點簡單的饅頭，使用新竹寶山黑糖製成的饅頭，清甜的味道在嘴中飄散，無使用色素、黑糖精等，全天然

白饅頭簡單，卻內含傳承三代的老麵發酵技術，使用包子界愛馬仕-嘉禾牌劍蘭麵粉製成，口感綿密Q彈，自然好吃~

【珍讚包子】整體吃起來都覺得很不錯，吃了三顆胃酸逆流沒有發生，包子都真材實料，從原物料到製作上的用心，吃得安心，這就是無價了，以後絕對會繼續回購【珍讚包子】的包子

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珍讚包子
地址：宜蘭縣宜蘭市東港路102-2號
電話：03-9382436
營業時間：週五～週日06:30~12:00
官網線上訂購：https://www.zhenzanbaozi.com/