因為朋友在林口開寵物店,所以小波獻出自己的第一次驅車前往林口,林口的交通也是蠻方便的,台北許多交通工具幾乎都有到,【喫夥鍋】就在醒吾高中附近,當天因為要過去用餐向朋友詢問了餐廳,他大推這間氣氛佳又能吃得飽的火鍋,說每次經過都是客滿的,因為我們對鍋物都蠻挑剔的,他推的肯定是不錯,到了【喫夥鍋】,還真的看到環境就整個胃口大開的啦~
因為搭車很早到就在外面等開門,所以就是今天第一位客人了哈哈
進入【喫夥鍋】就看到這美麗的裝飾,很鋼硬的貨櫃門搭上優柔的花朵及木梯,在這網美一定會拍個一百張照吧!
而上頭就是【喫夥鍋】的燈管LOGO很醒目
【喫夥鍋】的裝潢為工業風,是目前餐廳都還蠻熱愛的風格
帶點美式的海報和車牌裝飾,配色是黑與黃的李小龍配色,用餐空間非常明亮
由於挑高的設計,雖說座位很多看似擁擠,但其實現場很寬敞,送餐的服務小姐還是推推車出來的哦~
那因為自己也經常吃小火鍋,環境【喫夥鍋】真的完勝
我遇到的都是油膩膩的桌面,椅子破破爛爛的~討厭死了
靠牆區域的座位還有靠枕,很貼心,下方可放置包包
【喫夥鍋】的品項還算多,口味絕對是可以讓你選到懷疑人生
我光是湯頭就選不太出來,一直想吃壽喜燒又想吃泰式,又覺得原味比較棒
最後選擇他們推薦的招牌"白醬奶香",因為蠻餓的又多點了海鮮
自助吧,【喫夥鍋】提供了冰鎮的飲料,各式百事汽水,爆米花,醬料和白飯,選擇性多多
泰山冰鎮的飲料比較少見到,每種先喝個一杯再說
爆米花是怎麼回事,真是很特別的火鍋店,我看很多人都有拿來吃,待會要是胃有空間我也要拿來吃吃
醬料的種類也還不錯,有我喜歡的豆瓣醬,那是我吃臭臭鍋和小火鍋的最愛
光是醬油沙茶和豆瓣醬我就可以很入胃
下方抽屜有杯子和飲料杯,排列得很整齊很棒,第一位客人根本來檢查現場的
白飯旁邊有這個"油蔥油",我望進去就是一攤油,以為店家還沒把油裝進去
自己很尷尬地站在那邊看了很久...
後來鼓起勇氣拿起蓋子舀了一小匙到白飯,
聞了聞有香到我,感覺就很好吃,吃起來很有古早味的感覺
很像是沒有油蔥的油這樣 (我廢話XD
我自己是先淋在飯上來一碗原味的,第二碗再來試試他推薦的喫法
加入油蔥油的白飯拌一伴香味四溢,搭配火鍋來吃還蠻棒的
冰淇淋就是入口的右方,別忘記有它的存在耶!
是小美冰淇淋,不是來路不明的品牌,有花生 / 香草 / 瑞士巧克力 / 焦糖牛奶,都是我喜歡的口味
廁所前方擺放的色階長條圖畫,簡單的裝飾,然後廁所很乾淨,這很重要
回座位沒多久就上了我的白醬奶香鍋和我的桶裝牛
套餐都會附上雞蛋,最後再來煮他,整個感覺很澎湃啊! 料都滿出來
這個填裝方式真的可以,滿滿的料上面蓋上肉跟起司,
白醬湯頭最後肯定是相當濃郁
桶裝牛的部分其實不會很大,不過它有深度的緣故,整桶加起來約14片左右(含鍋底)
自己只要有豆瓣醬就會拿來加在沾醬
小火鍋沾豆瓣醬真的很美味,不管調甚麼醬,加入豆瓣醬就對了
單點部分的蛤蜊,蔬菜
單純想吃就點了,在下車時經過菜市場,看到海鮮好便宜就很想吃
正在滾的白醬奶香鍋,要顧好裡面的料哦~不然湯會滾出來
邊滾的同時,奶香一直飄出來,有夠誘人的
先來一碗濃郁的白醬湯頭必要的吧~
待會煮完的湯就不太合適拿˙來喝了
裡面還藏有冬粉,料很多耶!CP值真的不錯
鮑魚的部分,大小跟雞蛋一樣大
拿出來是冷凍的,自己其實不愛冷凍的海鮮,有問服務生
原來是捕獲後就急速冷凍的,那新鮮度還可以接受
鮑魚的肉質很嫩,吃起來很鮮甜多汁耶~
服務生說有個綠綠的不能吃,我吃這麼多年都有吃ㄟ!!!! 嚇~
白蝦的部分,我一次煮了一次剝
一個人吃飯都沒人服務,好可憐,
白蝦的新鮮度可以哦!沒有怪怪的味道,殼也是有點沾黏在蝦肉上,是新鮮的
最後的小美冰淇淋做完美的結束是一定要的吧!
中午時刻,邊用餐時客人就開始多了,大家應該是衝著平價CP值又高才前往【喫夥鍋】的吧!
整體用餐的舒適度都不錯,海鮮新鮮,鍋內的食材都很實在,自助吧還算豐富,肉質也不錯,尤其是最喜歡它的裝潢,蠻氣派又溫暖,服務人員都貼心告知及解說,用心看的見~
【喫夥鍋】
電話:02-2601-1879
地址:244新北市林口區中山路11號
時間:
11:00–14:30 (最後點餐時間13:30)
17:00–21:30 (最後點餐時間20:30)
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