信義區的ATT4fun裏頭竟然藏了一間如此好吃的燒肉店,前些日子去饗食天堂剛好喵到,就被金色牛牛給吸引到,決定下次要來【JO DOU 揪餖燒肉】吃吃看,果然,沒有一頓燒烤,解決不了的事,用餐後確實感受到服務及餐點的厲害,很適合約會,或是和朋友們來小酌的店,很推薦給大家
【JO DOU 揪餖燒肉】看進去是不是超美,用餐環境非常棒!入口處的愛情守護牛,非常適合戀人前往,感覺在這用餐就會得到開花結果,正在戀情中的情侶也能得到祝福。
入口處的各式套餐價位表,主打豬肉 / 牛肉 / 特上 / 極品和牛,再搭上附餐,套餐加上副餐,非常的豐盛,請客起來也是非常的大器
座位方面還不錯,做起來很舒適,旁邊還有小格子可放些小東西
入場的環境非常的寬敞明亮,吧台的位置超適合點杯小酒來搭配燒肉,很有氣氛
六人座位的窗邊位置可以看到信義區景觀,也是非常不錯的選擇,建議先訂位再前往用餐
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酒櫃中的日本酒友特別多種類可選,像是柚子,還有我們家覺得很好喝的清酒獺祭都有,選擇性很高 !
這次我們點了雙人嚴選牛套餐,套餐整個上來超豐盛,每樣肉品都有標明品名,且都有用心的擺放,用起餐都賞心悅目
送餐則是Neko將親自送達,服務生會再將肉品擺放至您桌上,非常貼心
附餐
泡菜,柚子蘿蔔這些配菜都可以吃完再跟服務生要,我吃了兩次柚子白玉蘿蔔,很開胃又清爽,蔥花可以加在雞湯中
精燉雞湯也是一絕,有點小小的辣度,在享用美味的肉品時,先喝一點開開胃!
天氣超熱的,一定要先把飲料給點上啊!附餐一人可以點一杯
我們點了和歌山梅氣泡飲(前)和青森蘋果汁(後)
氣泡飲非常棒!攪拌前單喝是氣泡水,攪拌後的山梅和氣泡水混搭變得很溫和非常好喝!
青森蘋果汁大家應該也喝過,很有名!
食事
食事部分選了玉子和牛肉燥拌飯,一般上面會有生雞蛋,因為我們不吃生雞蛋就請店家拿掉
比一般滷肉飯比起來,牛肉燥比較不油膩,也偏香,搭配蔥花很好下飯,胃口大開!
另一份點了鮭魚茶泡飯,熱熱的湯配上鮭魚做的飯糰,表面有點炙燒感硬硬的,搭配著湯吃軟軟硬硬的口感,很不錯
海鮮
海鮮部分選了生食級干貝,送上來有炙燒過,比較不怕生的可以直接吃,怕生的可以再烤一下下再入口,我們直接吃,覺得很棒,生食級果然不同,肉質很鮮甜,大推!
沙拉
焙間胡麻沙拉和和風沙拉,一整個清爽,蔬菜也很新鮮清脆
嚴選牛雙人套餐
套餐內容:燒烤野蔬拼盤/日本和牛腿肉/嚴選板腱/羽下肉/罈藏牛肋條/伊比利松阪豚/桂丁去骨雞腿/櫻桃鴨/鹽烤鯖魚
肉品很精緻,有時燒肉就是要有點儀式感,知道自己吃什麼肉很重要
若是一整盤上來都沒有擺盤,也是蠻很無趣,【JO DOU 揪餖燒肉】這樣標明肉品很貼心
松阪豬脆脆的最好吃,越嚼越好吃了~搭配小菜的蘿蔔也非常棒
這裡的雞肉是採用高級的桂丁雞,上次吃無菜單料理時,廚師有說到這個品種等級很好,吃起來更鮮嫩彈牙
【JO DOU 揪餖燒肉】的肉品擺盤真的很美,看了整個食慾大增,且油花也很美,烤起來肯定很讚!
好的肉品沾簡單的玫瑰鹽就很好吃,單面烤至稍微出血水,即可翻面再烤,先吃吃最原始的味道
罈藏牛肋條
醃過的牛肋條在罈中非常入味,裡面有鮮甜玉米,吃起來肉質鮮甜,很愛這道,再用剪刀剪小塊,入口Q彈
放置邊邊烤以免過熱焦掉,每一面都烤得差不多即可用剪刀剪小塊
若太生可再烤一下就可以吃了,非常Q彈又好吃,喜歡肋條這種帶點咬勁的口感,
果真,沒有一頓燒烤,解決不了的事,就算是心情不是很好,吃完都覺得舒心許多,最後用莫凡比香草冰淇淋的甜點作結束,非常讚,整個用餐體驗完全的放鬆,食材等也都很有水準,窗邊風景也很不錯,若需要高檔點的用餐可以到【JO DOU 揪餖燒肉】來享用燒肉,非常不錯!
好客餐飲集團門市部署北中南,燒烤美食不僅在揪餖燒肉吃的到唷!
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【JO DOU 揪餖燒肉】
FB:https://www.facebook.com/JODOU6F
訂位專線: 02 7736 2785
地址:台北市信義區松壽路12號6樓 (ATT 4 FUN信義店6樓)
好客燒烤
【樹林店】
電話:02-8675-1959
地址: 新北市樹林區樹新路40-6號7樓(秀泰百貨)
【中壢店】
電話:03-2805290
地址: 桃園市中壢區中美路一段12號2樓(壢食樂Z12)
【嘉義店】
電話:05-227-0353
地址: 嘉義市西區文化路299號3樓(秀泰百貨)
【台南店】
電話:06-2220-705
地址: 台南市中西區中山路 166號7樓(FOCUS時尚流行館)
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【揪好客-新竹店】
訂位專線:(03) 528-5958
餐廳地址:新竹市東區林森路18號13樓 (晶品城購物中心)
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【燒肉將】
訂位專線:07-831-1012
餐廳地址:高雄市前鎮區中華五路789號(高雄夢時代-藍鯨館6樓)