波蘿胖

東區的巷弄總是藏著各種驚喜，這次和朋友來到松山區一間主打泰式料理的小酒館「夜暹羅」(試營運中) 經過就被它獨特的氛圍吸引，店面不大設計感十足，紅色燈光加上牆上的泰國風格海報，營造出一種很 Chill 又帶點熱辣的南洋夜生活感

這裡不只是賣泰式料理，也提供泰國啤酒，像是泰象、勝獅等都有，日後也許還會有調酒之類的，愛喝酒的朋友應該會愛上這裡，幾乎每一道都感覺到道地感，直接置身在泰國

台北東區 夜暹羅

週一至週四：17:00-23:00
週五周六週日：17:00-00:00
地址：台北市大安區大安路一段51巷39號1樓

IG：夜暹羅

用餐空間

整體空間為狹長格局，紅椅銀桌的組合帶出一種復古熱炒風情，結合牆上的泰國女星海報與紅白手繪圖騰，營造出濃厚的泰式夜店感，燈光則以紅橘霓虹與藍紫監視燈點綴，打造出彷彿置身曼谷小酒館的氛圍

整體的CP值還不錯就不小心亂點了滿滿一桌菜，現場還有販售泰國啤酒：泰象與勝獅，邊吃邊聊邊乾杯，假日這樣放鬆超有度假的氣氛

泰奶本身應該不是泰國道地的全糖，但這樣就夠好喝了

菜單

試營運的菜單可參考看看，之後店家應該會調整，再請依店家為準

餐點

• 烤雞腿串
• 烤松阪豬
• 涼拌生鮭魚
• 涼拌青木瓜
• 炸雞肝LISA
• 炸雞翅
• 炸空心菜
• 打抛豬醒酒雞爪湯

這次點的品項，整體吃下來都還滿合口味的，價格也很合理，下次要找朋友一起來聚餐喝酒

烤雞肉串簡單的下酒好物！雞腿肉烤得外焦內嫩，醬香撲鼻，每一口都咬得出肉汁和炭香，配啤酒剛剛好

烤松阪豬不讓人失望，口感是鮮嫩的、香氣很足，最厲害的是那個泰式調醬，不僅解膩還瞬間提升整體層次感，讓人吃完一片接一片

涼拌生鮭魚，自己其實不太亂吃生的鮭魚，不過老闆極力推薦，就嘗鮮了一下， 這道超有「當地感」是泰國街頭很受歡迎的小吃，新鮮生鮭魚搭配香茅、辣椒、檸檬汁與魚露調製的醬汁，入口清爽，再來是後勁十足的酸辣

涼拌青木瓜也是不能不點的泰式經典，青木瓜絲脆口、酸辣鹹香通通有，超開胃，每次到泰式餐廳我都必點這道，這裡的版本還是我第一次吃到的

炸雞肝搭配（LISA 醬）

店家特別選用BLACKPINK成員LISA回泰國時也會吃的經典醬料，酸辣又帶甜味的「LISA醬」，搭配外酥內嫩的炸雞肝，還真是不錯吃！就連平常不愛內臟的朋友也讚不絕口，超讚！

炸雞翅安全又不無聊，不過就是配酒不能少的小品，雞翅炸得金黃酥脆，肉質保持多汁不乾柴，搭配泰式辣醬或直接吃都很讚，是會讓人邊啃邊點頭的那種

炸空心菜，這也是老闆推薦，還算是此生第一次吃到炸空心菜，趁熱吃超酥不油，蔬菜本身的甜味還能被保留下來，搭配微辣沾醬，越吃越涮嘴

打拋豬，基本上就是下飯的菜色，豬肉炒得鹹香夠味，辣度十足但不嗆，九層塔香氣撲鼻，一上桌讓人食慾大開，單吃配酒過癮，配飯更加適合

醒酒雞爪湯湯頭酸辣清爽，喝第一口就有「瞬間醒腦」的感覺， 真的有種「醒酒解宿醉」的神奇感，雞爪燉得非常軟爛、幾乎一抿就化，還帶點膠質感，聽說是泰國路邊攤的經典湯品，溫暖又開胃

「夜暹羅」不只是吃泰國菜，每一道菜都有「泰」味、夠道地、也夠豪邁，特別推薦下班後來這裡放鬆一下，點幾道涼拌、幾樣炸物、再來一瓶泰國啤酒，不用飛出國，也能感受到曼谷的熱情

台北東區 夜暹羅

週一至週四：17:00-23:00
週五周六週日：17:00-00:00
地址：台北市大安區大安路一段51巷39號1樓

IG：夜暹羅

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